冬天的时候有一天气比较寒冷的原因,有很多人比较喜欢在这个季节吃火锅,特别是在我国的重庆地区,七喜火锅是非常出名的,而且在吃火锅的时候,我们不仅可以涮一些蔬菜,还可以涮一些肉类食品,自己喜欢哪一类的食品就可以多吃一些,那么冬天吃火锅都可以搭配哪些蔬菜呢?
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吃火锅的配菜大全有哪些
冬天吃火锅简直就是人生的一大美事,那么,吃火锅的时候,除了火锅的汤料,以及酱汁之外,还是少不了配菜的,没有配菜的火锅,吃起来就没有什么意思了,那么,冬天吃火锅配菜都有什么您知道吗?下面我们就来了解一下吧!
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冬季吃火锅配菜大全
【冬季火锅菜谱_冬天火锅配菜】畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等 。
禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等 。
水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等 。
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蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等 。