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大雪节气的风俗

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【大雪节气的风俗】大雪是中国冬季的一个重要节气 。这时 ， 人们会有喝红薯粥、自制腊肉、看截流、钓乌鱼的习俗 。

大雪节气的风俗

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喝红薯粥 。
随着大雪和节气的到来 ， 天气变冷了 。鲁北民间有句俗语“驾轮到顶门 ， 只喝红粘粥” 。这时 ， 你可以在家多喝点红薯粥 。红薯富含大米和面粉中缺乏的赖氨酸 ， 对人们的健康非常有益 ， 可以提高身体的免疫力 ， 减少你在寒冷的冬天感冒发烧的机会 。同时 ， 红薯也是一种非常好的减肥食品 ， 很受一些女生的欢迎 。
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自制熏肉
腌肉是大雪节的习俗之一 。南京有句话叫腌肉带小雪大雪 ， 所以到了大雪节 ， 家家户户都忙着腌肉 。人们根据自己的喜好 ， 用各种调味料涂抹各种肉类 ， 腌制成许多美味易保存的食物 。不过需要注意的是 ， 有些腊肉香肠虽然很好吃 ， 但也不能吃太多 ， 否则会对人的健康造成危害 。
大雪节气的风俗

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观赏性截流
“土地被小雪封闭 ， 河流被大雪封闭” 。北方有“千里冰封 ， 万里雪飘”的自然景观 ， 南方也有“雪花满天 ， 银装素裹”的迷人画卷 。到了雪节 ， 天气很冷 ， 河里的水全部结冰 ， 形成一层厚厚的冰 ， 人们可以在上面尽情地玩耍 。一些年轻人也可以享受他们喜欢的户外活动 ， 如堆雪人、滑冰、滑雪等 。
大雪节气的风俗

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捕捉鲻鱼
在台湾省 ， 台湾省也是大雪时节钓鲻鱼的好时机 。这个时候 ， 整个台湾西海岸都能钓到鲻鱼 ， 而且产量很高 。墨鱼是一种非常美味的食物 ， 它也富含营养 ， 对人们的健康非常有益 。每年大雪节 ， 人们经常用墨鱼招待远方的客人 。
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