这6道菜最适合秋天吃 秋天吃什么好( 二 )
2、酱油一勺，蚝油一勺，糖少许，胡椒粉少许调味 。最后加入1茶匙淀粉和少许香油 。将材料和牛肉每分钟搅拌均匀，然后腌制30分钟 。
3.将锅加热，加入适量的油 。锅里烧热油，放入腌制好的牛肉，入锅煎熟 。大火快速翻炒，将牛肉翻炒至变色，然后出锅装盘待用 。
4.往锅里多加一点油 。油热后，将西芹片和青红椒丝一起放入锅中翻炒 。
5.翻炒至芹菜碎，然后加入预炒好的牛肉片一起翻炒 。用大火快速翻炒牛肉 。将牛肉翻炒，加入少许盐调味 。翻炒均匀，直至入味 。(盐不要放太多，因为腌制牛肉的调料里已经有一定量的盐了) 。
第五名:【口蘑红烧鸭】
材料:鸭子1/4只，香菇适量，木耳适量，姜6片，青红椒少许 。
1.香菇、木耳提前泡发备用，鸭子洗净，切块备用 。锅烧热，加少许油润一下 。将油加热，将鸭子放入锅中翻炒 。
2.将鸭肉翻炒至表面略呈焦黄油状，与锅内姜片一起翻炒 。然后加入1汤匙酱油一起翻炒 。加入1茶匙蚝油，味道鲜美 。
3.然后将泡好洗净的香菇和木耳一起放入锅中翻炒 。翻炒均匀，加适量水，说不要太多，差点淹死鸭子 。然后盖上盖子煨 。
4.把鸭子煮到软烂 。(烹饪时间根据鸭肉的嫩度决定) 。鸭肉煮熟后，打开锅盖，在锅中加入少许青红椒调味，加入1茶匙盐调味 。翻炒，收汁 。翻炒均匀至入味 。汤变稠后，就可以出锅了 。
第六名:【土豆姜鸡】
材料:鸡肉半只，土豆一个，沙姜一片，葱一根 。配料:油、盐、蚝油、生抽、白糖、料酒、香油 。
1.土豆去皮，用滚刀切件，生姜洗净切丝备用 。
2.将鸡肉洗净，切碎 。加一勺蚝油 。加入一勺料酒和少许白糖 。再加一勺酱油 。
3.将所有材料与鸡块混合，腌制1小时以上 。烧热锅，加入少许油 。油热了，在锅里炒沙姜，让它香起来 。
4.然后将腌制好的鸡块一起放入锅中翻炒 。将鸡块翻炒至变色，然后将土豆块放入锅中翻炒 。翻炒均匀，加入适量的水 。盖上盖子炖大约20分钟 。
5.20分钟后，鸡块和土豆已经煮好了，汤也变浓了 。我们加入洋葱段和1茶匙盐，翻炒均匀，直到味道很好 。最后加入1茶匙香油调味，翻炒均匀后出锅 。
关于食物，Lily有话说:这六道菜都是肉类食谱 。补秋贴秋肥刚刚好，但是贴肥不能太盲目 。你应该注意荤素搭配，这样饮食才合理健康 。肉不能少吃，但也要多吃蔬菜水果 。这六个秋季肉食食谱分享给你 。我希望你喜欢它们 。
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