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13种饭团的做法 饭团的制作方法( 二 )


彩色什锦饭团
成分:
黄瓜20克，胡萝卜50克，紫甘蓝30克，大米200克，芝麻10克，香油1茶匙，精盐3克 。
练习:
1.胡萝卜焯一下，切成丁；在焖饭中加入调味料拌匀 。
2.用一次性手套把米饭挤成小饭团 。
肉松饭团
成分:
米饭，一个塑料袋，肉松干，酱油，海苔 。
练习:
1.让煮好的米饭稍微凉一点，拿出一个塑料袋，先把白米饭端上来 。
2.均匀的撒上肉松，然后再放一团白米饭盖住肉松 。
3.然后通过塑料袋手工塑形，得到自己喜欢的形状 。
4.涂上自己喜欢的酱油，用刷子把酱油刷均匀 。
5.在锅里炒到香 。
6.以切好的海苔为底，两边放上炸好的肉松饭团，就可以吃了！
里脊饭团
成分:
大米，里脊肉，玉米粒，胡萝卜，泡菜，酱油信息资源网，蜂蜜，淀粉 。
练习:
1.将米饭煮熟，加入玉米粒、胡萝卜丁和切碎的泡菜 。
2.在酱油中加入适量蜂蜜，做成酱，加入米饭中，搅拌均匀 。
3.取大米揉成小球，裹上里脊肉片，均匀裹上一层淀粉 。
4.在锅里热油，在锅里炸至金黄色 。
5.再取一个锅，把酱汁倒入，煨一下，放入饭团，裹上酱汁，收汁 。
卡通饭团
成分:
菠菜，1碗米饭，1片芝士，1片即食紫菜 。
练习:
1.把米饭放在保鲜膜上 。
2.用手做一个扁球 。
3.如图准备奶酪和海苔 。
4.将饭团放入小纸杯中，根据插图制作小青蛙的脸 。
5.快乐青蛙饭团 。
【13种饭团的做法 饭团的制作方法】


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