栗子要怎么煮才最好吃 怎么煮栗子
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栗子怎么做(栗子怎么做最好吃)
才发现,原来这才是煮栗子的正确方法!比糖炒栗子香 。它被收集了 。大家好,我是主厨江一舟 。今天,是时候和你分享食物了 。你准备好了吗?
秋天是收获的季节,在这个收获的季节 。大量的栗子也逐渐上市 。一般栗子都生长在山里,需要人工采摘 。而且栗子的烹饪方法有很多种,其中糖炒栗子是最著名的一种 。我们家最容易做的就是水煮栗子 。
其实煮栗子也是需要一些技巧的,如果做不好的话 。板栗不好剥,信息资源网络也会影响心情 。今天给大家分享一下煮栗子的正确方法 。学会这个方法后,栗子的外皮一剥就散了 。而且栗子吃起来甜甜的,软软的,糯糯的,味道完全不是糖炒栗子 。话不多说,我直接给你干货 。
-煮栗子-材料:板栗600克,小苏打2克,食用油半勺,糖60克 。
操作步骤:
1.先将600克新鲜板栗放入清水中,再放入两克小苏打,因为新鲜板栗外面会有一层绒毛,直接用清水很难清洗干净 。所以我们需要放两克小苏打进去,浸泡三分钟 。然后再清洗一遍 。
2.把栗子洗干净后,我们把它放在一边晾干水分,然后把栗子的顶部换成一把十信息资源网花刀 。煮熟的栗子,栗子皮和果肉很容易分离 。剥栗子不用太辛苦 。
3.蒸锅加适量水,然后把处理好的板栗放进去 。一定要补充足够的水分 。以免第二次添加 。然后加入半勺食用油和60g白糖 。这样煮出来的栗子更甜 。
4.盖上盖子,大火煮开 。把水再煮25分钟 。25分钟后,当我们打开盖子时,可以闻到一股甜甜的栗子香味 。
5.然后把多余的水倒掉,剩下的栗子放入炒锅里,大火翻炒三分钟 。三分钟后,栗子外面的水被炒干了 。吃栗子不容易烫!因为栗子里的水已经炒出来了,里面的糖也已经浸到果肉里了,煮出来的栗子味道会更好 。
6.栗子外面的水炒干后,直接放在无油无水空盘子里 。可以开始吃了!是不是看起来特别好吃?
喜欢板栗的朋友,赶紧试试吧!其实生板栗的价格并不贵 。600克板栗不到6元 。自己煮栗子干净卫生,经济实惠 。
好了,这才是煮栗子的正确方法 。作为一个厨白,你学会了吗?关于水煮栗子你还有其他不同的问题吗?欢迎到评论区和大家分享!我们可以一起探索美食知识 。
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【栗子要怎么煮才最好吃 怎么煮栗子】
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