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来源：筑客HOME（ID：hizhuke）
你家厨房门是不是离餐厅超级远，每次端菜都得绕一个大圈才能放到餐桌上？
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最典型的就是前阵子被大家疯狂吐槽的，“国民教练”刘畊宏的家：
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其实，只需要在厨房开个洞，就能轻松解决这个问题，将餐厨空间巧妙连接起来 。
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△ 图源｜理居设计
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厨房开个洞
优点可不少
这个洞，说的其实是窗洞 。
之所以不直接说窗户，因为也有人只开洞不装窗 。
这样的设计在现实中并不多，一方面是户型限制，不是所有的厨房都能这么做；另一方面很多人其实想不到还能这么做 。
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装修时，朝着厨房边上的餐厅、客厅、过道等空间开个窗洞，其实能解决不少问题 。虽然也势必会增加打扫的难度，但总的来说，优点还是挺多的：
①优化餐厨动线，做饭的人不用一直进进出出厨房，减少把厨房地面的水渍和油渍带入其他空间的几率，对其他空间的卫生影响比较小 。
②增加厨房和餐厅之间的采光和通风 。
③增加家人之间的互动交流，在做饭或洗碗时可以聊聊天 。
④也可成为全屋一个设计亮点 。
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这样一个小小的设计，不仅优化了餐厨动线，让空间格局更通透，还在无形中增加了空间的互动性，促进交流，可谓一举多得 。
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厨房“开个洞”的4种形式
简简单单开个洞，也有4种不同形式，可以根据不同的户型情况选择更适合自己的：
①只需满足端菜功能的小窗口：
如果只需满足端菜功能并兼具一些颜值，50x50cm的方形便合适，长度能满足双手端菜，高度也不会遮挡人的视线 。
【不顾全家反对，坚持在厨房开个洞，完工都夸有远见！】当然啦具体的尺寸还是要根据功能、空间，个人喜好来定 。
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洞口形状既可以做成现代的几何型，也可以做成地中海风格的圆拱形，喜欢工业风的甚至可以在洞口装上金属卷帘，可以根据家装的整体调性随时调整 。
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△ 图源｜理居设计
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②加上搁板，置物做装饰更随性：
在窗口加一块搁板，可选择木板、板材、石材等不同材料，宽度30cm左右，放餐碟、零碎物都很方便 。
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③加把椅子，变身小憩吧台：
可以在餐厅一端设计一个1.1m高的吧台，坐在吧台上，和厨房内站着的人视线相对，默默地陪伴便很温馨 。
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④加上卷帘或窗户，有效隔油烟：
如果担心跑烟，可以在洞口装上卷帘或安装上窗户，日常打开通风，做菜的时候再关上，使用方便 。也可以加上一扇推拉窗户，防止油烟跑出，还不影响厨房光线 。
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在只能做封闭式厨房的地区，不妨采用开洞+窗户的形式哦 。
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