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1、信阳毛尖 。信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类 。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一 。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带 。由汉族茶农创制 。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖” 。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值 。
2、普洱熟茶 。熟茶专指云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作的茶 。普洱生茶适合春夏季节喝,有清热解毒、解暑解腻的功效 。而冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,有暖体暖胃的功效 。当然,自然发酵并达到十年以上的普洱生茶也适合在秋冬季节饮用 。
3、午子仙毫 。从名字看来,这个茶肯定是带毫的 。午子仙毫是一种绿茶,产自陕西省西乡县午子山,传说是为了纪念午子山上善良的、犹如仙女一样的种茶姑娘,人们将每年清明前在山上采制的茶叶称为“午子仙毫” 。午子仙毫形状似兰花,色泽翠绿,满披白毫,香气浓郁持久,汤色清澈透亮,滋味醇厚鲜爽,带有板栗香 。
4、畲家稀密白茶 。这是一款白茶,也是属于高山茶,这款茶由炒茶大师——畲家白茶制茶技艺第九代传承人-魏为健所制 。都是手工采摘的,并且秉承家族的遗传,始终坚持用最传统制茶工艺 。很大程度上保留了茶叶的天然的味道 。
【秋冬季给老丈人送什么茶 过年送老丈人什么茶】5、茉莉花茶 。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉 。在中国茉莉花茶以福州最为著名,早在汉朝即生产茉莉花制茉莉花茶 。茉莉花茶是白茶的一种,又称为茉莉香片 。制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味 。茉莉花茶,窨花茶中之名品 。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名 。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的 。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玫瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推 。茉莉仙桃更是在泡茶时会像花一样打开 。
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