五个月的宝宝是可以开始摄入一些辅食的,毕竟母乳当中的营养物质已经没有办法完全满足他们的成长发育的,如果是在这个时候还不去给他们做一些辅食吃的话就会导致发育变得不是很好的,所以家长们就可以学着去做一些宝宝粥的,有很多的宝宝粥种类的,比如说牛奶粥和蛋黄粥等 。
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牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹 。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥 。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可 。
蛋黄粥
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯 。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥 。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可 。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃 。
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青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯 。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右 。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用 。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜 。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中 。
腊八粥
原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯 。
做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟 。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟 。最后加入桂圆肉,煮20分钟 。入糖煮开即可 。海鲜粥
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯 。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状 。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟 。芹菜末加入粥内即可 。
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猪肝泥粥
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯 。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状 。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可 。鱼粥
料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯 。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状 。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可 。
香韭蛋粥
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯 。
做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可 。奶酪粥
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克 。
【五个月宝宝粥的做法】做法:先将洋葱切丁炒至透明 。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状 。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可 。
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