过敏这个词我们在日常生活中听得多了 。很多人其实天生就是过敏体质 。过敏性体质的宝宝身体可能抵抗力和各方面的体质都没有那么好 。所以在饮食等方面就更需要悉心照顾 。过敏性体质的宝宝很多东西都是不能吃的,这时妈妈们就需要多费心专研些过敏性体质宝宝能吃的食物了 。今天给大家分享过敏体质宝宝的食谱 。
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一、过敏性体质宝宝食谱
1、鸡肉花椰菜面线
材料:
鸡肉30克、西兰花20克、面条30克 。
制法:
1、鸡肉洗净去骨、切小丁;西兰花洗净、切小块;面条剪成小段状,备用 。
2、锅中放水烧开,再放入处理好的西兰花、鸡肉,一起熬煮至热软 。
3、加入面条,待面条煮熟后即可 。
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2、菜泥汤
材料:白菜、胡萝卜、卷心菜、蜂蜜各适量 。
制法:1.分别取适量新鲜的白菜、胡萝卜、卷心菜,洗净后切成小碎块儿 。
2.放进锅里加水煮一刻钟左右,然后取出捣成泥状后加盐服用 。
特点:此汤有祛湿止痒功效 。如果宝宝过敏了,妈妈可以让宝宝多喝此汤,这样有利于身体的恢复 。
3、胡萝卜炒肉
材料:瘦猪肉30克,胡萝卜50克,食用油5克,香菜适量,酱油少许、水淀粉适量 。
制法:l.胡萝卜洗净切丝,瘦猪肉剔去筋切丝,放入盆内,加入淀粉拌匀,香菜洗净,切成末备用 。
2.锅烧热,放入葱姜末炝锅,放入肉丝炒散,放胡萝卜丝煸炒 。
【过敏性体质宝宝食谱】3.加入酱油少许、炒熟后加入香菜 。出锅即成 。
特点:胡箩卜中的胡萝卜素能预防花粉过敏,过敏性皮炎等,经常食用可增强抵抗力,抗过敏 。
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4、三味鸭肉粒
材料:鸭胸脯250克,胡萝卜25克,青豆20克,土豆25克,蛋清1个,鲜汤、麻油、盐和生粉各适量 。
制法:l.鸭胸脯去皮,剁成肉糜,加葱、姜、水、盐、蛋清、黄酒、生粉,拌匀打透,放入方盘蒸熟,切成粒 。
2.土豆、胡萝卜分别刨皮,切成粒;青豆剁碎粒,备用 。
3.将土豆、胡萝卜粒、青豆碎粒一起入锅,煮熟 。再加入鲜汤,烧滚,加入鸭肉粒,煮滚,加盐、水生粉勾芡,淋数滴麻油即可 。
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