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香港有一位女“厨神” ， 人称方太 。 相信对香港文化 ， 厨艺类综艺有所关注的朋友 ， 对方太绝对不会陌生 ， 80、90年代方太一度成为招牌 ， 成为居家美食的指标 ， 曾经影响过几代主妇 ， 相当了不起 ， 而她主持的美食节目、出版过的食谱 ， 至今依然大受欢迎 ， 在社交平台上有着很高的点击率 。 这些年方太深居简出 ， 很多人都不了解她的近况 ， 事实上方太依然健在 ， 偶尔还在社交平台上活跃 ， 不过都是她的女儿为她更新近况 。
方太在8月中旬迎来了88岁生日 ， 她的女儿晒出了为母亲庆生的照片 。 88岁的方太在镜头前打扮得漂漂亮亮 ， 穿着整齐得体 ， 还戴上了一对珍珠耳环 ， 气质犹存 。 在她跟前摆放了寿包 ， 还有个蛋糕 ， 女儿为她拍摄了多张照片 ， 有她切蛋糕的照片 ， 也有她捧着寿包的合照 。 看起来方太很开心 ， 精神状态的确不俗 ， 面色红润 ， 精神奕奕 ， 只不过眼睛眯成了一条线 ， 这应该是年事已高所致 。
方太的女儿阿宝在晒照后留言表示“今天是方太的生日 ， 我们在港的亲人跟她庆祝！期望很快可以与所有家人团聚 ， 妈妈生日快乐！” 。 翻阅方太的个人资料 ， 方太的生日应该是8月26日 ， 不过老人家喜欢过农历生日 ， 而以1934年8月26日这一天来计算 ， 刚好就是农历的7月17日 ， 也就是2022年的8月中旬 ， 于是一家人就为她过了88岁的农历生日 。 方太的女儿提到希望母亲很快能够与所有的家人团聚 ， 这里说的团聚是指 ， 方太如今是新加坡国籍 ， 她本该在退休后就返回新加坡与家人生活 ， 可惜碰到疫情 ， 只能继续留在香港生活 。
【方太|88岁方太近况曝光，精神奕奕与女儿庆生，年事已高眼睛眯成一条线】方太原名并不姓方 ， 她的原名是任履中 ， 从北京移居到香港后 ， 她才改名为任利莎 ， 而之所以会被称为“方太” ， 是因为在结婚后 ， 她冠以夫姓 ， 丈夫姓方 ， 故此得名“方太” 。 方太之所以成为品牌 ， 也算是机缘巧合所致 。 70年代方太原本在香港家政中心担任烹饪导师 ， 后来被引荐到超群家政中心任教 ， 而这个中心的导师会轮流上李曾超群在丽的电视父女节目中主持烹饪节目 ， 方太自此踏上了电视节目 ， 逐渐成为了固定的嘉宾 。
方太主持的烹饪节目日渐大受欢迎 ， 得到了电视台的重视 ， 丽的电视后来改制成为了如今的亚视 ， 亚视成立后专门为方太打造了一个家庭性节目 ， 让她主持烹饪节目 ， 令方太的名声越来越大 。 后来的方太不再只限于主持节目 ， 她还出书 ， 出杂志 ， 撰写了很多食谱 ， 还开设了烹饪学校 ， 深受师奶的欢迎 。 90年代亚视进一步包装方太 ， 为她打造了两档专属节目 ， 并且将节目卖给了卫视中文台 ， 这是方太冲着香港的开始 。 很多内地、台湾的朋友认识方太 ， 都是在90年代 ， 通过卫视中文台 。 事实上亚视还不只是把节目卖给了卫视中文台 ， 还卖给了欧洲面向华人播出的电视台 ， 所以方太在华人地区都很有知名度 。
这么多年来方太一直坚持做主持 ， 出书 ， 随着年事渐高 ， 她已经不再适合主持烹饪节目 ， 虽然她在86岁受访时还表示希望有机会再开一档烹饪节目 ， 但都没有成事 ， 说明还是心有余而力不足 。 不过方太都会在每年书展的时候推出新食谱 ， 也算是方太精神的延续 。 方太之所以成功 ， 就是在于她的节目接地气 ， 针对的市场群体都是师奶、主妇 ， 所设计的食谱用料都很简单 ， 非常居家 ， 也就是说她从来不在节目上介绍燕窝、鱼翅这些被称为是山珍海味的菜系 。 而对于被外界称为是“厨神” ， 方太也很谦虚 ， 直言自己不是厨神 ， 也不是厨师 ， 只是从家里走出的人 。
一转眼方太已经88岁了 ， 终究是高龄长者了 ， 在这个年纪就应该享儿孙福 ， 事实上方太也有这个打算 。 由于方太的大部分家人 ， 包括子女孙子都在新加坡 ， 2019年她就打算移居到新加坡生活 ， 与子女相伴 ， 弄孙为乐 ， 怎料遇上了疫情 ， 这一耽误就是两年多 ， 如今她被“困”在香港 ， 与小女儿一起生活 ， 日子过得还不错 ， 不过本意上 ， 她还是希望能够返回新加坡与其他家人团聚 ， 希望她早日如愿 。
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