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巧用微波炉也能做出美味菜肴 怎样用微波炉做饭


巧用微波炉也能做出美味菜肴 怎样用微波炉做饭

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【巧用微波炉也能做出美味菜肴 怎样用微波炉做饭】如何用微波炉做饭(熟练使用微波炉也可以做出好吃的菜)
在我们的日常生活中，微波炉更多的是被我们用来加热食物，你知道吗？微波炉也可以直接用来做饭！下面就给大家介绍一下如何熟练使用微波炉做出好吃的菜吧！
1.做鸡蛋羹
两个鸡蛋加入1-1.5倍的水，朝一个方向搅拌均匀，放入盘中，加入少量胡椒粉和1-2滴料酒去腥，再加入少量盐，放入微波炉加热 。先用大火加热2-3分钟，再用有解冻功能的小火加热3分钟，然后取出放入温度信息资源网，即可食用 。
2.做清蒸鱼 。
将体重不到1斤的鲜鱼清洗包装后，在肉厚的区域切开几个小口，加入葱丝、姜片等 。，撒上少许盐，放入微波炉饭盒中，盖上盖子或盖上耐热保鲜膜，然后放入微波炉中加热6-7分钟 。这样做的鱼营养丰富，味道鲜美 。记得在保鲜膜上打孔，这样蒸汽就可以散发出来了 。
3.炸茄子前先用微波炉加热 。
众所周知，茄子是一种非常吸油的食物 。如果想吃不油腻的炒茄子，建议试试以下方法 。炒之前，将茄子洗净，带皮切成条或块，微波炉加热2分钟，再放入油翻炒 。这种方法也适用于制作炒豆 。
4.烤红薯和土豆先用微波炉加热 。
很多人喜欢在家里烤红薯和土豆，但是用烤箱烤要2个小时，费时又费电 。烤之前可以先放入微波炉加热5~6分钟，让红薯和土豆内部熟透，再放入烤箱烤30分钟左右，才算完全熟透 。
5.炒饭前先用微波炉加热 。
做炒饭时，把米粒分开是很重要的 。如果米饭太粘，可以用微波炉高火加热1-2分钟，再用小火加热1-2分钟 。需要注意的是，加热时，不要盖上盖子，否则不利于水分的蒸发 。
最后需要提醒大家的是，微波炉加热效率高，温度难以掌握 。由于微波炉的功率和功能差异很大，我们需要探索烹饪过程中的加热条件 。经过几次实验，我们可以找到火力和时间的正确组合，做出美味的菜肴！


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