这样做的小河虾，连虾壳儿都能吃，肉质细嫩 小虾怎么做好吃
海虾吃腻了 ， 今天我们选择淡水虾——小河虾 ， 跟您分享一道酱油小河虾的做法 ， 简资源网单好学 ， 连虾壳儿都能吃 ， 肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 特殊入味 。
用料：
河虾 ， 大蒜 ， 葱 ， 生姜 ， 生抽 ， 糖 ， 醋 ， 盐 ， 香油 ， 食用油 。
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做法：
将新颖的小河虾买回来后 ， 用清水冲刷一下就可以了 。
葱和蒜都切成末儿 ， 生姜切小片备用 。
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【这样做的小河虾，连虾壳儿都能吃，肉质细嫩 小虾怎么做好吃】
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取一小碗 ， 秘制下资源网酱汁 ， 这个比拟主要！碗内参加3勺生抽 ， 1勺白糖 ， 半勺醋 ， 半勺盐 ， 加几滴香油 ， 倒入适量的清水稀释资源网 。
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锅内倒油 ， 油不须要太多 ， 正常炒菜量就可以了 。烧热后倒入生姜爆香 ， 再倒入河虾 。
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翻炒至河虾变色 ， 表面的壳儿变得脆脆的 ， 即可出锅 。
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锅内倒入刚才调好的汁 ， 大火煮开 。
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