将冷冻饺子从冰箱中取出时不需要解冻，但请注意这是沸水下锅 。锅里烧水，迅速放入饺子，一边用锅搅拌一边搅拌约30秒钟，盖上锅盖煮饺子 。饺子颜色深了，往锅里放一点冷水，调成中火，一直煮到水再次沸腾，饺子全部浮起来为止 。
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冷冻饺子是把包好的饺子冷冻冷藏，随时都可以吃的食物 。饺子是深受中国汉族人喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节菜 。相传饺子最早是中国东汉河南南阳医圣张仲景发明的，中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯 。将冷冻饺子从冰箱中取出时不需要解冻，但请注意这是沸水下锅 。锅里烧水，迅速放入饺子，一边用锅搅拌一边搅拌约30秒钟，盖上锅盖煮饺子 。饺子颜色深了，往锅里放一点冷水，调成中火，一直煮到水再次沸腾，饺子全部浮起来为止 。
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饺子最大的优点是整体营养成分配比合理，不仅具备人们每天所需的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分，而且符合金字塔结构赋予的比例 。
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面粉制成的饺子皮——谷物类食品、青菜——含量普遍丰富，优质蛋清——饺子中的猪肉、鸡肉、羊肉等，且分量适中 。由于少吃全肉馅饺子，人们在调制馅时一般会加入油，特别是植物油来补充植物脂肪 。
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【煮冻饺子的步骤 冻饺子的正确煮法是什么】
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