吃螃蟹的正确方法和技巧再吃So easy! 吃螃蟹的方法


吃螃蟹的正确方法和技巧再吃So easy! 吃螃蟹的方法

文章插图
如何吃螃蟹(正确的吃螃蟹的方法和技巧然后吃的好轻松!)
秋天又到了大闸蟹上市的季节 。虽然很好吃,但是很多人都很纠结要不要吃,因为吃不到螃蟹 。不仅不能品尝,还会造成浪费 。更可怕的是,你吃了很多你不能吃或者不应该吃的地方!

大闸蟹的味道有很多不同部位的味道 。据美食家说,大腿内侧的肉丝又短又细长,吃起来像扇贝;腿肉,又长又嫩,美如银鱼;蟹肉,洁白晶莹,胜于白鱼;蟹黄,鲜美的味道是无法形容的 。
吃大闸蟹时,最好不要吃蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮四个部位 。




那么,大闸蟹怎么吃呢?接下来我们就来看看吧!
第一步:用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚和两个钳子 。

第二步:去掉蟹肠(也就是蟹肚脐上的一小块盖) 。(但是,任何肮脏的信息资源网络都不应该吃 。因为重金属的积累,吃多了容易中毒 。信息资源网)

第三步:揭开蟹盖,用小勺将蟹盖中间的三角胃部分舀出来丢弃,然后享用蟹盖上的蟹黄 。

第四步:用剪刀剪掉多余的蟹肺和蟹嘴 。


第五步:用勺柄在蟹身中间挑出一块六角形的,也就是蟹心,丢弃 。可以享受蟹黄 。据说螃蟹性极寒,身体虚弱的人吃了可能会肚子疼 。)

第六步:将蟹身掰成两半,此时可以看到丝状的蟹肉 。只要沿着蟹脚撕开,就能去掉蟹肉 。


第七步:用剪刀将蟹腿剪成三段,最后一个蟹趾可以作为工具 。

第八步:用蟹趾的细端戳出蟹腿中间的肉;螃蟹前腿的肉是用螃蟹脚趾的粗端戳出来的 。


第九步:将蟹爪分成三段 。前两段可以直接切开蟹壳,用勺子把肉舀出来 。

第十步:用手反方向折断两个钳脚,钳壳就完全分离了 。把钳子两边都切开,就可以挑出肉来享用了 。

【吃螃蟹的正确方法和技巧再吃So easy! 吃螃蟹的方法】


    推荐阅读