癌症|长期用洗洁精洗碗 真的会致癌？( 二 )
对于人体而言，许多表面活性剂确实有毒，不过都不强，它们的LD50（半数致死量，常表示毒性的强度）一般1g/kg-5g/kg之间 。
以一个75公斤的成年人为例，他最少要一口气吃下75克的表面活性剂才可能会致命 。
目前市面上的洗洁精，表面活性剂比重大约在15%-50%之间，换句话说，一个常见的500克洗洁精装，最少需要一口气喝掉150克的量才可能致命 。
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碗筷中的洗洁精残留物，有团队用不同的洗洁精做过测试，其结果是，当清水冲过2遍的时候碗筷洗洁精残留物只有0.05mg/cm2到0.07mg/cm2之间，可以用微乎其微来形容 。
另外，当用清水冲洗3遍和超过5遍的时候，碗筷中洗洁精残留物都是只有0.01mg/cm?左右，也就是说无论如何洗洁精都会残留一些在碗筷上 。
所以你可能还会担心，碗筷上洗洁精残留物是否会在体内堆积，最终达到75克的危险剂量呢？
答案是不会！
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两亲性表面活性剂很容易在肠道中被吸收，然后不改变地排出，而不是积聚在生物体中，所以就碗筷上残留的那些量吃下去问题不大的 。
总的来说，洗洁精使用是安全的，那么洗洁精残留物致癌一说是怎么来的呢？
这个很可能是最近才被人杜撰出来的，原因很可能是2015年一份关于洗洁精的抽查报告 。
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洗洁精中的致癌物质
2015年1月份，国家质检总局公布了2014年餐具洗涤剂的抽查结果，该调查涉及28个省，共380家企业的438批次产品 。
其中合格率达93.6%，而不合格的洗洁精主要包括甲醛和甲醇超标、表面活性剂含量不达标，以及细菌含量超标 。
表面活性剂含量过低的话，说明洗洁精的去污能力就会不好，而细菌含量超标的话，可能会致病 。
其中最危险的是甲醛和甲醇超标，已经有大量的证据表明两者对人体都有害，但是又不会立马表现出来，会一直温水煮青蛙式地对消费者身体制造伤害 。
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一些洗洁精中加入甲醇的目的是为了促进有机物的溶解以达到更好的洗涤效果，而加入甲醛则是为了抑菌和防腐 。
甲醛在2017年的时候正式被定义为一类致癌物，所谓一类致癌物指的就是已经有大量的证据表明该物质确实致癌 。
洗洁精中的唯一能找到致癌物就是甲醛，所以我猜测洗洁精残留物致癌的说法是从2017年之后才开始流行起来的 。
其实，现在大部分洗洁精品牌是不含甲醛的，即便有些洗洁精含有甲醛，但国家也有强制规定，其含量也不得超过0.1mg/g，不会达到致癌标准 。
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最后
毫无疑问，洗洁精可以用，只是我们在选择洗洁精的时候需要选择正规的洗洁精，这样可以确保没有健康风险 。
洗洁精分为A类和B类，A类洗洁精的使用范围可以包括水果蔬菜等食物，而B类则不行，购买的时候尽量看下使用范围购买A类洗洁精 。
另外，洗洁精的作用决定了它肯定会伤手，可以在洗碗的时候戴上手套，这样可以有效避免皮脂膜被破坏 。
【癌症|长期用洗洁精洗碗 真的会致癌？】
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