立冬吃什么补身体？ _氨基酸

豆制品；鱼肉；羊肉；坚果属
立冬吃豆制品、鱼肉、羊肉、坚果等来补充身体。立冬是冬季的第一个节气，是秋冬交接的重中之重。冬季最突出的气候特点是寒冷，也是养生的补充时机。立冬，在巩固秋季养生功效的基础上，适当多吃一些寒热的食物，可以应对越来越冷的天气。

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1、多吃豆制品
豆类及其制品是补脾益胃的最佳食材，特别适合脾胃虚弱的人。寒冬保暖所需营养物质需要脾胃吸收，补脾益胃是基础。从营养价值上看，豆类富含蛋白质、钙等营养成分，制成豆腐后易消化吸收，最适合所有食材补充蛋白质。

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2、鱼类是辅助的
鱼类肉质细嫩，富含优质蛋白质，脂肪含量低于肉、蛋、奶等食材，是所有肉食中相对安全的食材。因此，在需要高蛋白的冬天，可以随便吃很多煮鱼汤，但是海鲜一般很冷，脾胃凉的人很难吃。因为有鱼和泥鳅等性温，所以冬天可以随便多吃。

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3、肉类要适当使用
冬季养护常用的羊肉等，富含蛋白质和脂肪，耐寒保温效果明显，冬季养护适宜食用。不过，肉类胆固醇和饱和脂肪偏高，三高等慢性病人群不宜多食。另外，用肉类煮汤一定要搭配蔬菜类食材，才能降低风险，提高效果。

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4、坚果
立冬以后，很多人认为肉类热量高，适合补给，其实坚果类也是热量高的代表。例如芝麻、葵花籽、核桃等温性的坚果。冬季适当食用，不仅可以补充能量，还可以获得人体所需的不饱和脂肪酸和必需氨基酸。
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【立冬吃什么补身体？】