粽子是蒸着吃还是煮着吃？ _一定要

粽子可以蒸着吃，也可以煮着吃，请根据个人情况选择。从方便的角度，家里包的粽子要煮，超市买的速冻粽子要蒸。煮的热更均匀，清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。
【粽子是蒸着吃还是煮着吃？】

文章插图
粽子是蒸好吃还是煮好吃，这个问题一直困扰着很多朋友们。特别是吃的朋友们，经过很多实验，证明这两种吃法都有各自的优势。粽子可以蒸着吃，也可以煮着吃，请根据个人情况选择。从方便的角度，家里包的粽子要煮，超市买的速冻粽子要蒸。煮的热更均匀，清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸；一次加热多种口味的粽子蒸一下就好了，煮了可能会有气味转移。另外，如果担心自己包的粽子没问题的话，请用锅蒸后投保。

文章插图
蒸粽子的方法：
1、在带蒸锅的锅里加入适量饮用水；
2、粽子放在蒸锅上沥干蒸；
3、加热至沸腾后14分钟(速冻粽子需要20分钟) 。
要点：粽子必须去除外层包装袋，连箬叶蒸熟。

文章插图
粽子煮法：
1、先把水煮沸；
2、粽子用沸水浸泡；
3、沸腾后10分钟(速冻粽子需要15分钟)即可。
要点：粽子不能用冷水煮。请一定要泡在热水中充分加热。请不要加热时间太长而腐烂，也不要失去原来的味道。粽子请去除外层包装袋，与箬叶一起煮。
以上就是关于《粽子是蒸着吃还是煮着吃？》的答疑相关内容，希望能够解决大家的疑惑，今天就介绍到这里了，如有更多疑问，请移步至百科答疑。