冬月初一吃什么？ _雌激素

饮食调整服从少食生冷，但对躁狂也不好。有的放矢地吃一些滋阴潜阳，热量高的饮食比较好。同时为了避免维生素的不足也要多吃新鲜蔬菜。玉米、大豆、红薯、大豆、白菜、黑豆、生姜、香菇、山羊肉、鲈鱼等是冬月初可以吃的营养补充品。

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冬月是农历十一月，又称幸福月、畅月、仲月。冬月初饮食调整应遵循少食生食寒性，但对躁狂也不好。有的放矢吃一些滋阴潜阳，热量高的饮食比较好，同时也要多吃新鲜蔬菜，避免维生素的缺乏。玉米、大豆、红薯、大豆、白菜、黑豆、生姜、香菇、山羊肉、鲈鱼等是冬月初可以吃的营养补充品。

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1、玉米
冬天，我们在很多餐桌上发现大鱼的肉。这应该是人们过冬的标配，但这是为了心血管健康而隐藏的。这个时候，应该多吃玉米。玉米富含亚油酸，具有降血脂、软化血管、降血压、促进微循环的作用，具有预防动脉粥样硬化和心血管病的功效。
2、大豆
冬天可以经常吃大豆。我们知道冬天很冷，所以人很多，但皮肤很容易衰弱。大豆中含有丰富的大豆异黄酮，这种植物雌激素可以改善皮肤衰竭。另外，大豆在降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时，不影响血液中的好胆固醇，具有很高的降脂效果。

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3、红薯
红薯是我们冬季经常遇到的食物，是很多人比较价格喜欢的食物。寒冷的时候，由于人体新陈代谢下降，再加上户外活动减少，年末工作压力增大等原因，很多人感到疲惫，食欲不振。此时，吃红薯可以补虚乏、益气力、健脾、强肾阴。
【冬月初一吃什么？】4、大豆
大豆营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含有蓖麻毒素高，可以弥补粮食中蓖麻毒素的不足。它既可以成为蔬菜，也可以代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘具有胃、调中、健脾益气之功效。

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5、白菜
白菜性质温味甘，入脾胃经。具有温胃益气、耐寒防风的作用。对胃寒、腹部怕冷、下腹疼痛、排便不畅有改善作用。
6、黑豆
黑豆在各种豆类中蛋白质含量最高，绰绰有余，是猪腿肉的两倍以上。所含脂肪主要为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，吃黑豆不怕高脂血症，也有降低胆固醇的作用。中医认为黑豆性平味甘，具有润肠补血的功能。

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7、生姜
生姜热、味辛，具有温暖、出汗、止吐、解毒、温肺等作用。
8、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶和游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇和香菇多糖，具有抑制胆固醇在体内合成、促进胆固醇分解和排出、防止脂质上升的效果。

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9、山羊肉
山羊肉入热、脾肾经，有温肾助阳、强腰健骨的作用。
10、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的易消化蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为牙鲆性温味甘具有健脾胃、补肝肾、化痰的作用。冬天，鲈鱼肥美，肉白如雪，鱼肉纤细，是最好的鲈鱼季节。
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