洗花甲时，切记别只放盐！ 花甲怎么洗
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如何洗指甲(洗指甲的时候记得不要只放盐！)
1.花蛤就是花蛤 。因为粤语花蛤与花蛤谐音，所以花蛤写成花蛤 。
2.今天老刘就来分享一下“花甲吐沙的绝招”的做法 。喜欢的朋友可以先收藏一下 。如果你有空，你自己试试 。
3.让我们开始介绍所需的配料:
花、盐、啤酒、香油、姜、蒜、小米椒、酱油、蚝油、料酒、小葱、水淀粉 。
4.首先我们要选择这种鲜花甲，遇到裂壳的就挑不出来了 。将花甲放入碗中，然后在30度左右的水温中放入一勺盐和温水，然后不断地搓，将花甲表面的脏东西搓干净，然后放在流水下，冲洗几次，沥干水分 。
【洗花甲时，切记别只放盐！ 花甲怎么洗】5.将洗好的花甲放入塑料碗中，倒入半瓶啤酒，磨好的香油，冷水与花甲平齐 。用手搓一会儿 。加入啤酒不仅能起到消毒杀菌的作用，还能加快花甲的吐沙速度 。然后盖上盖子摇一分钟 。
6.加入冷水，静置20分钟，让花钉吐出沙子 。然后用流水冲洗几次，沥干 。当锅里的水微沸至出现气泡时，将花苞放入其中，即可捞出花苞放入冷水中，这样花苞香脆，不会老 。
7.热锅倒油，放入蒜片和姜片，放入小米翻炒，加入少许生抽、蚝油、料酒和盐，快速翻炒至入味，再放入葱段翻炒，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀 。
8.花甲粥味道鲜美，具有滋阴化痰的作用，也适合糖尿病人日常食用 。
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