蔊菜的做法大全,蕹菜做法大全- _生活百科

我吃过最奇葩的家常菜，就是苦瓜炒肉。结果炒出来苦瓜是苦的，肉也是苦苦的，汤汁也是苦的，把菜放在饭上面，饭也是苦的。感觉整个人都是苦的了。

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【蔊菜的做法大全,蕹菜做法大全-】有一次我跟我朋友去那种小餐馆吃饭，菜单上面有一个苦瓜炒肉，结果我朋友点就一个苦瓜炒肉。
肉本来是新鲜的，再用苦瓜去炒的话，肉也会变苦，包括汤汁也会是苦的。
我去消费我肯定是享受的，吃一些口味一点的菜啊，包括点心啊，我朋友居然点了一个苦瓜炒肉。
苦瓜炒肉它是非常简单的，就比如清炒苦瓜里面加一些肉，再放点酱油，放些辣椒，然后还带一点点汤汁。

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我朋友他居然还说喜欢吃汤汁，把那个汤汁放在饭上面一起拌着吃，特别好吃，哎哟，想想都苦。
我觉得苦瓜的话，清炒或者是青椒炒都还是非常不错，但是如果你要放在肉一起炒的话，我觉得对肉那是一种侮辱。
那个苦瓜炒肉，我就只吃了两筷子，第一筷子是苦瓜，第二筷子是肉，结果都是苦的。然后我朋友他还说这个菜越苦越正宗。
我一般炒这个菜的时候都放一点点白糖，然后再多放点味精，这样的话吃起来就没那么苦了。
基本上那一碗苦瓜炒肉都是被我朋友一个人干完的。我反正没有那个实力，虽然我也喜欢吃苦瓜，但是我不喜欢苦瓜炒肉，因为苦瓜炒肉这个菜看上去基本上没什么食欲。
因为我们这边家常菜都会放一些酱油，苦瓜跟肉放在一起，又是黑黑的，颜色也不好看。