柠檬|两道特别好吃的减脂餐，自己在家也能做，很适合正在减肥的你食材

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俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

减脂凉拌菜
吃饭是每个人在生活中不可缺少的一部分，爱美更是每个女人梦寐以求的。但是如何才能多吃不胖那？这道“减脂凉拌菜”非常适合正在减肥的朋友，如果你也对这道菜感兴趣就开始是吧！

食材：鲜虾仁、黄瓜、鸡蛋、西兰花、玉米粒、蒜末、葱花。
料汁：碗中加入蒜末1勺、葱花1勺、芝麻1勺、辣椒面1勺、淋入热油、生抽2勺、蚝油1勺、陈醋1勺、少许糖搅拌均匀备用。
步骤：1、鸡蛋煮熟、去掉蛋黄，将西兰花、玉米粒、鲜虾仁焯熟，黄瓜切块。
2、把食材装入碗中，倒入调好的料汁拌匀即可。
柠檬手撕鸡
好吃又开胃的“柠檬手撕鸡”鸡肉鲜嫩多汁，低脂高蛋白，非常适合减脂的时候吃，做法超简单，喜欢的赶紧学起来吧！

食材：鸡腿、柠檬、香菜、葱花、小米辣、姜片。
料汁：碗中加入辣椒面1勺蒜末1勺葱花1勺芝麻1勺小米辣1勺、淋入热油激发出香味，加入生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白糖少许，搅拌均匀备用。
步骤：1、鸡腿冷水下锅，加入姜片、料酒，煮熟捞出过冰水。
2、手撕成条放入盘中加入柠檬、香菜再倒入料汁，抓拌均匀即可。
非常好吃的两道菜，味道鲜美，爽口又开胃，最主要是好吃不怕胖，又减肥的小伙伴可以我试一试。