很多蔬菜都能够打成蔬菜汁来喝,所以说在做蔬菜汁的时候可以选择的余地是比较广泛的,比较常见的就是胡萝卜汁,芹菜汁,黄瓜汁,苦瓜汁等等,这些蔬菜汁有很好的促进营养元素吸收的作用,有很好的促进消化,预防便秘的效果,对于想要减肥的人士来说,也具有很好的减肥作用 。
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1、胡萝卜汁
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况 。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力 。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多 。患有溃疡的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用 。
2、芹菜汁
芹菜味道清香,可以增强人的食欲 。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多 。在两餐之间最好也喝些芹菜汁 。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药 。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用 。
3、圆白菜汁
圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效 。圆白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症 。圆白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害 。当牙龈感染引起牙周病时,饮用圆白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔 。【榨蔬菜汁的做法大全】
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4、黄瓜汁
医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅 。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化 。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力 。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效 。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂 。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料 。
5、番茄汁
医学专家认为,每人每天吃上2-3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要 。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半 。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化 。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏的工作 。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美 。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用 。
6、蜂蜜南瓜汁
新鲜南瓜适量,洗净压取汁液 。一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调均 。每天2~3次,对心血管疾病、肥胖病、肝脏与肾脏疾病,以及各种水肿都有疗效 。同时兼具利尿和镇静作用,辅助治疗前列腺癌 。
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7、蜂蜜马铃薯汁:
取马铃薯适量,洗净压取汁液,一杯汁液加人蜂蜜一汤匙调匀 。每天2-3次,夜晚空腹饮用 。对维护水代谢正常和心脏功能正常有很好效果 。同时对胃酸过多,以及因胃、十二指肠溃疡所引起的疼痛、胀气、恶心等症状,均有比较明显的抑制作用 。
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