火锅的番茄锅底用什么做的,火锅番茄锅底的做法大全窍门-_1
西红柿锅底火锅好吃吗？大家好 ， 我是芮至 ， 我的回答是：看到这个问题 ， 我第一个想到的是西红柿是不是番茄？这两种有什么区别？搜了一遍网上的资料 ， 番茄跟西红柿是一样的 。
【火锅的番茄锅底用什么做的,火锅番茄锅底的做法大全窍门-_1】但是呢 ， 超市确实是西红柿跟番茄区分开来卖的 。我两种都买来试过 ， 觉得西红柿是比较适合生吃、当水果吃 ， 番茄比较适合用来做菜的 。所以 ， 我一般都是买番茄来做菜 ， 做火锅底料 。
下面我就以番茄来替代西红柿回答这个问题吧 。
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番茄锅底火锅好不好吃？其实这个问题没有标准答案 ， 因为每个人的喜欢吃的口味不太一样 。我个人觉得番茄锅底火锅还是挺好吃的 ， 这是很多不吃辣的吃货们的选择 。喜欢吃辣的 ， 可能就不会很喜欢这个汤底 。
我不吃辣的 ， 所以平常去海底捞吃火锅 ， 也是必点番茄锅底 。自己在家吃火锅 ， 偶尔也会用番茄来做火锅底料 。
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番茄做火锅底料在家里怎么做？材料：红枣6颗、枸杞10颗、蒜瓣4瓣、姜片2片、葱段4段、虾干8只、番茄1个
做法：锅里加水大火煮开 ， 煮开以后把所有的材料一并加入锅中 ， 再次煮开以后加适量盐、味精调味即可 。
tip：我们家的番茄火锅汤底是快手版的 ， 很多人会先把番茄翻炒一下 。我觉得吃起来味道差不多 。所以我都是直接把所有材料一起放进去煮汤 。
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以上就是我的回答 ， 希望能够帮到你 ， 有不同的意见欢迎评论交流！
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我个人是没有尝试过 ， 但是和一个朋友一起去吃火锅 ， 每次她必点西红柿锅 ， 闻起来味道怪怪的 ， 但是她吃的是津津有味[大笑]
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