周毅|糖王周毅:用蛋糕做“西施”拿大奖,一个蛋糕20万马云都得排队买( 三 )



而作为第一个拿走蛋糕界奥斯卡的中国人 , 周毅除了做人物之外 , 其他的作品更是让人分不出真假 。

他是第一个拿走蛋糕界奥斯卡的中国人 , 上到西施、妲己 , 下到老虎、美人鱼、和冰墩墩 , 全都能用蛋糕一一还原出来 , 让老外震惊令国人赞服 , 这个80后四川小伙一点都不简单 。

就连英国马卡龙糕点大师 , 看到周毅的作品 , 都发出了连连赞叹的惊讶声 ,

表示自己从来没有见过如此完美的作品 。

而除了还原各种绝美人物以外 , 周毅可以说是能把任何东西用蛋糕做出来 。
冬奥会时当大家还在为想要一个冰墩墩 , 但“一墩难求”时 , 谁能想到 , 人家大师竟然直接用蛋糕做了一个 。
用艾素糖熬制凝固后 , 开始揉搓冰墩墩的脑袋和身体 , 白团子做身体 , 黑团子做点缀 。

用笔点缀出冰墩墩的细节后 , 连眼睛都百分之百地还原了 。

这哪是仿制阿 , 简直跟原版一模一样 , 连评论区的网友都按捺不住了 , 纷纷表示这是目前为止自己见过最像的 , 甚至开始直呼:专业选手禁止参赛 。 甚至有不少网友纷纷建议他直接做手办吧 , 不要浪费了这好手艺 。

而虎年的时候 , 周毅更是直接为网友们献一头“猛虎”巨作 。 用了整整200斤的翻糖 , 从身形到样貌 , 从细节到颜色 , 就连老虎的指甲牙齿都跟真的一模一样 , 在一行人的努力下 , 一头东北虎映入大家眼帘 。

躺在白雪皑皑的雪地里 , 张着血盆大口的样子 , 仿佛下一秒就要从屏幕中冲出来一样 。 而大家也直呼 , 有这技术在 , 以后都不用去动物园了 。

虽然翻糖技术早就存在 , 但周毅却将西方的翻糖工艺 , 与中国的传统面塑结合到了一块 , 让翻糖膏可以像3D打印一样 , 去塑造出任何自己想要的形象 。
而这样的技术更是打破了外国人对翻糖的固有印象 , 甚至在蛋糕界 , 周毅早已经成了“神”一样的存在 。

在他的手下 , 一条条中国龙被刻得栩栩如生 , 一个个传统形象又被完美复刻 , 神话中的齐天大圣 , 故事宋词中的李清照 , 每一个作品都让外国人 , 对中国传统文化更敬佩了一些 。

【周毅|糖王周毅:用蛋糕做“西施”拿大奖,一个蛋糕20万马云都得排队买】不得不说 , 周毅真的做到了真正意义上的文化输出 , 这大概才是我们需要追捧的网红 。 那么对于这个80后小伙 , 你有什么看法呢?


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