冰淇淋的热量有多高-冰淇淋的热量相当于几碗饭 _小知识

最近气象越来越热，很多小伙伴们一到下午就想吃点凉凉的冰淇淋，但是吃冰淇淋又不可避免的要面对长胖这个问题，那么如何在夏天准确的吃冰淇淋呢？听说一份冰淇淋等于5碗饭的热量，一杯珍珠奶茶等于2碗饭的热量，想吃冰激淋又不想长胖，就要在选择上面就要下工夫了！下面就一起来懂得一下冰淇淋的热量有多高吧！

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冰淇淋的热量有多高

冰淇淋养分种类组成根本就是：碳水化合物、脂肪、蛋白质

碳水化合物：食用后转化为葡萄糖，过多食用或身材没消费掉的，会转化为脂肪囤积。
【冰淇淋的热量有多高-冰淇淋的热量相当于几碗饭】
脂肪：供给热能，掩护内脏，保持体温，协助脂溶性维生素的接收，参与机体各方面的代谢运动。

蛋白质：人体细胞与组织的主要组成部分，过少导致代谢降低，过量也会造成脂肪囤积（但是在冰淇淋中含量极少，我们根本可以疏忽。）

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冰淇淋成分的前两名根本的都是水和糖（大部分包资源网装资源网上标了果仁呀水果的，配料表前五是没有的）除了水和糖，根本也都含有植物油、乳粉、麦芽糖、葡萄糖等，须要注意的，就是人造奶油和代可可脂。

人造奶油：听起来好像不天然，但其实它是用植物油加部分动物油，香料等加工而成的，又称为植物奶油（一些糕点会标识植物奶油），但是，人造奶油经过氢化后会发生反式脂肪酸，人体没法接收，影响代谢，如果长期大批食用，对身材多少会造成累赘，所以含人造奶油的（东北大板牛奶冰棍，阿波罗鲷鱼烧）就不建议大家过多食用，浅尝辄止！

代可可脂：代可可脂不是用天然可可果做的，它是用棕仁油做的，简称CBR，价钱比可可脂低，所以会有部分商家应用（明治杯装巧克力冰淇淋，阿波罗鲷鱼烧），代可可脂可能含有反式脂肪酸，不好消化代谢，容易导致脂肪堆积，过多食用对身材不利，特殊是老年人，所以也是尽量避免哦！

同时还有一些配料里有庞杂一些的配料，如巧克力，果酱，甜筒，脆皮资源网等，这类配料都是含糖的！含糖的！含糖的！不含糖的巧克力是标识为可可粉/脂。

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最后，简略来讲，要减肥的话就是在挑选的时候，首先避免人造奶油、代可可脂、尽量选择不含庞杂配料（果酱，甜筒，脆皮等），同等口味中选择低脂肪低碳水的，因为蛋白质含量相对都不高（最高的雪帝小明甜筒才每100g含4.8g，而且它碳水含量偏高），所以不须要纠结说哪个蛋白质含量高，按低碳水低脂肪选择就好了。