吃不胖的主食有粥、土豆、红薯、玉米等,但要注意任何食物吃多了都会发胖 。另外,减少主食的摄入不能达到减肥的目的 。真正健康有效的减肥应该结合合理的饮食控制和适量的运动 。
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人发胖,主要是因为摄入量多于消费量 。我们每天消耗的能量主要由主食提供,所以对于减肥的人来说,需要控制主食的能量 。但是请注意任何食物吃多了都会发胖 。另外,减少主食的摄入不能达到减肥的目的 。真正健康有效的减肥应该结合合理的饮食控制和适量的运动 。介绍一种吃了也不胖的主食 。
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1、小米粥
米粥是以小米为主要食材熬制而成的独特的北方粥点 。米粥也是杂粮粥,具有饱腹感强、糖上升指数低的特点 。在减肥过程中用粥代替精制的主食可以有效减少其他食物的摄入 。另外,每100克粥只有45卡路里热量 。对减肥者来说是很好的替代品 。
2、土豆
土豆是常见的根茎类蔬菜,含有丰富的碳水化合物,但热量较低,每100克土豆热量约为69卡路里 。另外,土豆中含有丰富的维生素c和膳食纤维,可以在吃饭的时候增加饱腹感,减少热量的摄取量,但是在减肥的时候最好蒸土豆,或者直接用水煮来吃 。建议不要选择太复杂的烹饪方法,避免热量增加 。另外,吃饭时要避免摄入其他主食 。
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3、白薯
每100克白薯的热量只有70卡路里 。减肥期间,红薯是常见的主食,含有丰富的膳食纤维 。膳食纤维不被人体肠道吸收,但肠道阻碍糖分和脂肪的吸收,对血糖的控制也有效果 。因此,不仅是减肥的人,高血糖的人也可以吃红薯代替主食 。
4、新鲜玉米
玉米含有丰富的膳食纤维和维生素,减肥期间食用蒸玉米可以促进肠道蠕动,预防和改善便秘 。而且丰富的膳食纤维可以提高饱腹感,减少脂肪的摄取 。但是减肥不能长期只吃玉米 。另外,请和其他食物一起吃饭,不要诱发营养不良和糙皮病 。
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5、黑饭
黑米也是一种粗粮,含有丰富的矿物质、维生素、膳食纤维等 。另外,黑米中含有大量花色苷,可以有效延缓皱纹的产生,延缓皮肤老化 。减肥过程中,白米和面类用黑米代谢,可以更有效地控制体重,避免碳水化合物吃多导致肥胖 。
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【吃到撑都不发胖的主食有哪些?】
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