三才碗指的是什么

三才碗指的是泡茶的盖碗,盖碗由盖、碗、托三部分组成,有着天地人和的美好寓意 。用盖碗泡茶最适合乌龙茶,泡茶的方法步骤为洗杯、落茶、冲茶、刮沫、出汤、点茶、看茶、品茶 。

三才碗指的是什么

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三才碗是指盖碗盖碗又被称为三才碗,由三部分组成,分别是盖、碗、托 。其中,盖代表着天,碗代表着人,托代表着地,所以三才碗有着天地人和的美好寓意 。盖碗可以用来冲泡各类茶叶,有瓷、紫砂、玻璃等材质 。
盖碗泡茶最适合用来冲泡乌龙茶,审评师在审评一款乌龙茶的等级时,通常都用盖碗泡法,因为盖碗泡茶简便、实用,不吸味,导热快,冲泡乌龙茶时便于观色闻香 。
【三才碗指的是什么】但盖碗泡茶的一大缺点是烫手,任何材质的盖碗都会烫手,需要多加练习才能避免 。使用盖碗泡茶的方法步骤是:洗杯、落茶、冲茶、刮沫、出汤、点茶、看茶、品茶 。


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