平常煮银耳汤喜欢在里面加些其他的东西,既能提高口感,又比较好喝,比如莲子、枸杞、红枣都是不错的选择,既能给人体补充营养,又能美容养颜 。有些人也喜欢和梨一起煮,润肺止咳,可以增强人体的免疫力,是不错的选择,那么银耳和梨一起煮还有哪些好处呢?
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【银耳和梨可以一起煮吗】
银耳和雪梨能一起煮吗
1 银耳和雪梨可以一起煮 。银耳和雪梨的营养物质非常丰富,都是对身体比较好的滋补品,而且雪梨也要炖软了口感才比较好,香味也更加浓郁,所以可以将银耳和雪梨一起放入锅中炖煮,不需要将银耳和雪梨分开煮 。
银耳和雪梨一起吃的好处
润肺止咳 银耳入心、肺经,还含有丰富的天然胶质,对肺部有一定的滋润作用,而且雪梨性寒味甘,对咳嗽有一定的抑制作用,所以银耳和雪梨一起食用有润肺止咳的作用,适合咳嗽不止的人群食用 。美容养颜 银耳中含有的胶质成分,能很好的改善皮肤的状态,而且含有的膳食纤维也能减少毒素的在体内的停留时间,进而改善气色,所以可以经常喝点银耳雪梨汤 。增强人体免疫力 银耳和雪梨的营养物质丰富,银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤,对机体的免疫力有一定的提升作用,雪梨中的维生素C含量丰富,有一定的抗氧化性,减少其他物质对机体的伤害 。
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银耳雪梨汤的做法
1、准备2个雪梨、适量的银耳、枸杞、冰糖 。
2、将银耳提请泡发,去掉银耳的蒂部,撕成小朵,备用;雪梨洗净、去皮、切成小块状;将枸杞也一并清洗干净 。
3、先在锅中放一点点冰糖,然后将银耳、雪梨、一同放入锅中,加入适量的清水,大火煮开,转小火慢慢炖煮 。
4、最后等银耳的出胶,变得比较粘稠了,再放点枸杞、冰糖调味即可 。
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银耳雪梨汤能多喝吗
银耳雪梨汤最好不要多喝 。虽然银耳雪梨汤是非常不错的滋补品,对于感冒咳嗽人群来说是挺合适的,可以每天适量的喝一点,但是银耳雪梨汤一次性可不能喝多,喝太多可能会出现腹胀、腹泄的情况,还会对食物的消化有一定的影响,尤其是脾胃虚寒、身体虚冷的患者 。
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