动物|吃草就长肉 生完几小时就能再怀孕：兔肉为啥不招人待见？( 二 )
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但是就像我们前面说的，它们被真正驯养的时间却不是很长，其实原因很简单，兔子不是特别适合被驯化 。
首先，兔子非常活跃，且容易受惊 。
由于兔子是许多食肉动物的猎物，所以它们变得非常好动，必须吃一阵子就换个地再吃一阵子，时刻准备逃跑 。
很多动物都是因为这种容易受惊的特征而没有被我们驯化的，因为它们很难适应我们的社会 。
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狐狸没有被驯化就是太容易受惊，图源：Gunill
其次，兔子还很挑食 。
虽然兔子可以吃很多种不同的草，甚至是干草也没问题，但它们不吃我们的副产品 。
比如猪和狗，最初驯化的可能性都是因为它们不太挑食，我们吃剩下的东西都可以给它们吃，而兔子不会吃我们吃剩下的 。
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第三，兔子饲养场所要求也高 。
兔子没法像蛋鸡那样关在只能容下一个身位的笼子里统一饲养，也没法像牛、羊、或者鸭那样统一放养，它们会逃跑，而且即便用围栏围起来饲养也不行，因为它们还会挖洞 。
这些问题可能都会随着驯化时间的推移而逐渐改良，但现在才1000多年，兔子明显还不适合规模化养殖 。
实际上，即便兔子完全被驯化，并符合规模化养殖，但养殖兔子的经济效益也不会很高 。
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兔子耳朵可以帮助散热，图源：Andy Rea
养兔子的经济效益较低
所有兔子都会排出两种不同类型的粪便，一种是是比较硬的，还有一种是软的，软的那种被排出后，兔子会重新吃掉，二次吸收营养物质 。
它们之所以要这么做，其实原因也非常简单，草的营养物质非常有限，且难以消化，这也是食草动物需要不停吃草的原因 。
但这会给养殖户带来麻烦，养一两只还好，如果养得多的话，那草的供应可能都会成为问题，特别是兔子真的很难放养 。
另外，你会发现陆地上的大型动物大多都是食草动物，其中一个原因也是食草动物的食物没什么营养，它们需要增大体型来降低形成代谢 。
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兔子的体型比较小，所以它们的新陈代谢非常快，同时由于它们为了躲避捕食者而被设计成异常活跃的特征，让它们的能量消耗非常巨大 。
相同一公斤牧草，牛和羊可以转化的肉实际上会比兔子多很多，所以养兔子如果只是为了吃肉的话，那么它们确实不是特别经济 。
这一点还是家猪做得最好，它们什么都吃，还吃饱了就睡，食物都变成了膘，多好！
其实，不仅养殖的经济效益差，兔子还特别脆弱！
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家兔种类繁多，有一些体型很小，图源：Mike P
兔子应对各种生存压力时，它们只有一个终极大招——加大生殖力度，只要更多、更快地繁殖，那它们就不用担心自己的基因无法延续，所以它们并没有被设计成拥有很强的抗病能力 。
有许多疾病对兔子来说都是致命的，有时候受到惊吓都可能绝食而亡，所以如果规模化养殖的话风险会很高，一不小心可能就一窝端了 。
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图注：兔头名菜
最后
很明显，一种风险高、且经济效益不理想的家畜，很难被养殖户认可，也不太可能去改良它们的基因 。
也正因为如此，兔子肉很难成为一种主流的肉类，除非有一天它真的非常受欢迎 。
【动物|吃草就长肉 生完几小时就能再怀孕：兔肉为啥不招人待见？】
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