鱼胆有毒吗?

有毒吗?
胆即鱼的胆囊,并非所有的胆都有毒,但常见的鱼大多胆有毒,如“青、草、连翘”四大家鱼、鲫鱼、武昌鱼等 。要想吃鱼,最好把胆完全去掉 。

鱼胆有毒吗?

文章插图
我国民间常说各种食物都有奇效,其中鱼胆被认为是“明目、清热、平喘”的良药,许多老人吞食鱼胆治疗眼睛炎症、高血压和气管炎症等疾病 。但其实,胆汁中含有很多有毒性的胆汁毒素,不管是生吃还是煮都有毒 。因为胆汁毒素并不会在高温下失去毒性 。重1至2公斤的鱼肝糖携带着致人死亡的胆汁毒素 。
吞下鱼胆中毒引起的症状
1 .腹泻肚子痛:
【鱼胆有毒吗?】人吞咽鱼胆后必然出现中毒症状,中毒初期,患者表现与急性胃肠炎患者相似,上吐下泻,腹部疼痛难忍 。这是吞下鱼胆30分钟到几小时内出现的症状,只是最初的临床症状 。
2 .器官损伤:
中毒初期未经有效治疗,中毒者逐渐表现为肾功能衰竭症状,无尿少尿,甚至肝肿大,出现黄疸,逐渐累及身体各器官,严重危及生命 。
如果不幸吞下了胆,就要抓紧时间积极治疗 。否则只会下毒而死 。
鱼胆有毒吗?

文章插图
如果发现有人吞下鱼胆,该怎么救治?
1 .如发现有人吞食鱼胆,也可第一时间采取催吐措施,给予药物排泄 。最好送医院去洗胃等更有条件的消毒处理 。
2 .患者症状达到肾功能衰竭阶段,立即送医进行血液灌流、血液透析等血液净化治疗 。此时毒素已缓慢渗入五脏六腑,只有清洗血液才能成功救治 。
以上就是关于《鱼胆有毒吗?》的基基尔答疑相关内容,希望能够解决大家的疑惑,今天就介绍到这里了,如有更多疑问,请移步至百科答疑 。


    推荐阅读