这些地方美食值得你的品尝 新乡美食
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新乡菜(这些地方菜值得你品尝)
新乡是河南省辖市，位于河南省北部，南临黄河 。今天，边肖将与你分享新乡的八大美食 。1.新乡红焖羊肉
红焖羊肉起源于河南新乡，其主要原料是羊肉，主要烹饪工艺是红烧 。成品鲜嫩可口、醇香价廉，深受食客喜爱 。
2.牛奚仲烧饼
牛中喜烧饼是一道美味的传统菜肴，属于豫菜 。它是国家烧饼大师牛奚仲经过多年的经验总结而成的风味食品 。它的烧饼酥脆，香而不腻，没有硬核 。冬天可以存放一个多月，但是很脆，不变味 。1980年被评为河南省优质产品，并正式命名为&信息资源网quot牛烧饼” 。1989年获商务部系统商品金鼎奖 。
3.演金大火
火烧是豫北特有的传统小吃，演金火烧是火烧家族中的一个独特品种 。《演金大火》由牛屯发展信息资源网播出 。
演金火似烧饼但比烧饼大，似肉盒但比肉盒更焦，圆如饼，色泽紫铜，中间鼓包，层次分明 。素有大肉之称，外嫩里嫩，香而不腻，食用方便，深受食客青睐 。2013年，演金火被新乡市人民政府公布为第三批新乡市级非物质文化遗产保护项目 。
【这些地方美食值得你的品尝 新乡美食】
4.赵霁云吞
赵霁馄饨，又称新荣街馄饨，在新乡市已有100多年的历史 。因其味道鲜美，信息资源网每天来吃馄饨的人不计其数，已成为当地著名的美食，不仅受到新乡食客的喜爱，也吸引了新来的外地客人 。
5.罗国酱肉
新乡的“罗锅居”楼，酱肉色泽鲜艳，五香可口，肥而不腻，熟而不烂 。这是著名而独特的罗国肉 。
6.新乡烤鸡
新乡烧鸡，闻名新乡，全国闻名，已有200多年历史 。肉香嫩脆，烂而无骨，肥而不腻 。
7.糊涂面
面条以面条为主，配以水煮黄豆、水煮花生、黄花菜、芹菜 。不同的商店有不同的东西 。各种食物混在一起，拌上麻油，所以叫“糊涂面”，但吃起来很奇妙 。
8.封丘卷简
卷简是河南省封丘县当地著名的传统名菜，属于豫菜系 。由猪肉、鸡蛋、米粉和各种调料制成 。这道菜味道鲜美，爽口入味，肉肥而油而不腻 。
以上是到新乡必尝的8大地方美食 。当然，新乡还有很多美食 。欢迎新乡的朋友来加留言 。
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