【冬虫夏草的功效与作用及食用方法是什么?】冬虫夏草的功效和作用主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺、益肾、祛痰止血、藏精益气、美白祛黑等 。冬虫夏草的吃法有制作水泡饮用、搅拌粉末饮用、虫草煲汤、虫草发泡酒等 。
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冬虫夏草的效果和作用:
1、调节免疫系统
冬虫夏草提取物具有体外明显抑制杀伤肿瘤细胞的作用 。虫草素是发挥抗肿瘤作用的主要成分 。
2、抗疲劳、补肺益肾
冬虫夏草能提高人体能量工厂线粒体能量 , 提高机体耐寒能力 , 减轻疲劳 。减轻慢性病肾脏病变 , 改善肾功能 , 减轻毒性物质对肾脏的损害 。
3、止血化痰
虫夏草能提高骨髓生成血小板、红细胞、白细胞的能力 。冬虫夏草还具有扩张支气管、平喘鸣、祛痰、防止肺气肿的作用 。
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冬虫夏草的吃法:
1、做水泡喝
虫草用文火煮沸 。时间短 , 一次煮6~10分钟 。出水后马上喝 , 边喝边加水 。煮沸后 , 虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候 , 此时的水不要浪费 。通常 , 虫草水会经历从淡到浓的淡化过程 , 余味也会持续很长时间 。
2、研末洗澡
用研磨机将冬虫夏草磨成粉 , 每日取一定量虫草 , 用温水或淡盐水空腹送服2~3次; 或放入胶囊盒随身携带 , 每日定时服用 。
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3、虫草煲汤
出锅炖1-2小时左右时 , 适量冬虫夏草入锅 , 熬汤后吃肉喝汤 , 咀嚼虫草吞下 。
4、虫草发泡酒
取虫草10-20克、度数高的粮食白酒500ml , 捣碎虫草 , 放入干净玻璃瓶 , 倒入白酒 , 加盖密封放置于阴凉处 , 摇瓶促进有效成分充分溶出 , 2周后打开 , 过滤去渣即可饮用
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