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|紫砂壶水太深？一篇带你入门

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买紫砂壶的时候 ， 是不是常被各种“行话”弄得迷迷糊糊 。 从泥料到壶形 ， 从工艺到款识 ， 紫砂壶里的门道真不少 。

今天讲几个最常被提到的名词 ， 下次再听到 ， 就能做到心中有数了 。

泥料
先从紫砂壶的原料 ， “泥”讲起 。
紫砂泥料大致可以分为紫泥、红泥、段泥三个大类 。
紫泥不单指紫色的砂泥 ， 有一些发红的颜色也属于这个大类 。
常见的有紫泥、清水泥、红清水、紫脂泥、降坡泥、红皮龙、底槽清等 。

用紫泥制作的壶因为气孔较大 ， 适合冲泡比较重水而非重香的茶叶 ， 比如熟普洱茶、老白茶 。
红泥包括目前市面上比较稀有的朱泥 。
在烧成颜色上 ， 红泥暗红 ， 表面没有波纹皱 。 朱泥鲜红 ， 表面有轻微而自然的褶皱 。

段泥 ， 一种本山绿泥和紫泥的共生矿土 。
烧成后颜色相对较浅 ， 有青段、瓦灰段、鹅黄段、梨皮段等不同分类 。
段泥适宜冲泡茶汤颜色清淡的茶 ， 如清香型铁观音、生普等 。

关于泥料的分类有各种不同见解 ， 目前没有统一定论 ， 也不用过于纠结 。

机车壶、手工壶
这应该是很多买壶人最关心的问题 。
机车壶就是用机器完成制作的紫砂壶 。 制作时将泥料放在模具里 ， 然后机床挤压成型 ， 再去掉模具 ， 装上壶嘴 ， 壶把 ， 壶盖等 。
手工壶就是工艺师手工制作的紫砂壶 。 目前紫砂界主流观点都强调不必过分炒作所谓“全手工”和“半手工”概念 。

按宜兴通俗划分方法 ， 将全手工拍打的身筒列为“全手工” ， 借助模具制作的身筒列为“手工”或“半手工” 。
一般来说 ， 价格上全手工壶＞半手工壶＞机车壶 。

光货、花货、筋囊货
这组行话说的是紫砂壶的造型 。
“光货”是以几何形体为基本造型的紫砂壶 ， 有的时候会在壶体表面刻画一些文字和纹饰 。

“光货”壶体简洁挺括 ， 线条利落 ， 又分为圆器和方器两种 。
圆器造型讲究圆、稳、匀、正 ， 并要求柔中寓刚 。
方器造型讲究方中寓圆 ， 要求器皿线面挺括平正 ， 轮廓线条分明 。
“花货”比较好理解 ， 就是拟物的 ， 仿生自然界、动物界自然形态的紫砂壶 ， 比如南瓜壶、梅花壶、鱼化龙壶等 。

【|紫砂壶水太深？一篇带你入门】“筋囊货”的造型仿的是自然界瓜棱、花瓣、云水纹等形态 ， 具有生动、流畅的筋纹 。


小品、中品、大品
紫砂壶的大小一般是从容量来区别的 。
“小品壶”是指容量在200ml以下；“中品”一般指容量在200ml-400ml；400ml以上的容量就属于“大品” 。

如果想买一把壶 ， 兼顾自饮和品饮 ， 可以选择“中品” ， 容量最好在200ml-350ml ， 这个容量大概在4杯左右 。
壶的大小 ， 一只手就能稳托、把玩、品茶 ， 称为“一手壶” 。

除了上面说的这些 ， 紫砂壶各部位壶盖、壶钮、壶底、壶把、壶流、提梁、出水孔都能再细细说 。
挑选的时候 ， 各凭“眼缘”之外 ， 把握住盖得紧、站得稳、出水流畅就好 。

“
座畔花香留客饮 ， 壶中茶浪拟松涛 。


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