100个小常识 日常生活常识( 三 )
49.煮饺子时 ， 饺子皮和饺子馅中的水溶性营养物质除了因受热而损失一小部分外 ， 大部分都溶于汤中 。所以吃饺子的时候最好把汤喝了 。
50.用热水泡手可以治偏头痛 。将手浸入热水中 ， 水量以浸过手腕为宜 ， 并不断加热水 ， 保持水温 。半小时后 ， 疼痛可减轻甚至完全消失 。
51.不要吃新鲜的黄花菜！因为新鲜的黄花菜含有秋水仙碱 ， 食用后会引起恶心、腹泻 。加工过的黄花菜干 ， 溶解了秋水仙碱 ， 吃了不会中毒 。
52.风油精的神奇功效:在点燃的蚊香上洒几滴风油精 ， 蚊香散发的烟雾不会呛人 ， 而且清香 ， 驱蚊效果更好 。
53.在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮 ， 或者滴几滴醋 ， 可以消除盘子和其他餐具上的异味 。同时可以软化硬水 ， 增加瓷器的光泽 。
54.小的皮肤擦伤会导致局部肿胀 。这时候可以在伤口上涂一些牙膏 ， 不仅有止痛、止血、消肿的作用 ， 还可以防止伤口溃烂 。
5.烧烤防焦小贴士:烧烤的时候可以在烤箱里放一个盛水的器皿 ， 因为器皿里的水可以随着烤箱温度的升高变成蒸汽 ， 防止烧烤烧焦 。
56.带鱼的巧洗:带鱼腥味、油腻味较大 ， 用清水很难洗干净 。带鱼先用碱水浸泡 ， 再用清水洗 ， 洗起来会很容易 ， 没有腥味 。
57.山葵烧水洗脚可以降血压 。将80克芥末面放入一个洗脚盆中 ， 加入半盆水 ， 搅拌均匀 ， 用大火烧开 ， 稍凉后洗脚 。每天早晚各一次 ， 一天后血压可下降 。
58.煮排骨时放点醋 ， 可以溶解排骨中的钙、磷、铁等矿物质 ， 有利于吸收 ， 营养价值更高 。此外 ， 醋还可以防止食物中的维生素被破坏 。
59.巧剥蒜皮:将大蒜用温水浸泡3-5分钟 ， 然后用手摩擦 ， 蒜皮即可脱落 。如果需要一次剥很多蒜 ， 就把蒜摊在案板上 ， 用刀轻敲 ， 把蒜皮剥下来 。
60.蚊香超时法:用铁夹将蚊香夹到需要的长度 。蚊香烧到铁夹的地方就熄灭了 ， 不影响睡眠 ， 还省了蚊香 。
61.面包和饼干不应该放在一起 。面粉含水分多 ， 饼干一般干脆 。如果两者存放在一起 ， 面包会变硬 ， 饼干也会因为潮湿而失去松脆感 。
62.做糖醋鱼块等需要用醋的菜时 ， 最好在起锅前放醋 ， 这样可以充分保持醋味 。如果放得太早 ， 醋在烹饪过程中会挥发 ， 醋味会大打折扣 。
63.梨可以防晒！经常吃梨可以保持皮肤弹性 ， 不起皱 。梨富含维生素E ， 可以保护它们免受阳光照射 。
64.各种染发剂在常温或炎热天气下会失去部分功能或变色 。如果放在冰箱里保存 ， 可以长时间保持原有功能不变质 。
65.冷冻食品解冻方法一:肉类:适合常温下自然解冻 ， 在水中解冻会造成营养流失；家禽:应在水中解冻 ， 但最好在室温下自然解冻 ， 不要取出内脏 。
66.彩电不能自己接地 。如果一旦接通电源插头 ， 接地线接反 ， 就会使机器的接地线与电源的火线连接 ， 使机架等部件带电 ， 从而导致触电的危险 。
67.胶带和胶带的巧妙去除方法:如果粘在墙上的胶带或胶带很难去除 ， 会损坏物件 ， 用蒸汽熨斗烫一下就可以轻松去除 。
68.皮鞋防霉方法:皮鞋长时间发霉时 ， 用软布蘸酒精和水(1:1)的溶液擦拭 ， 然后放在通风处晾干 。发霉的皮包也可以这么做 。
69.巧做肉馅:把要塞的肉放在冰箱里冷冻 ， 完全冷冻后取出 ， 用菜板擦肉 ， 很容易把冻肉擦成细条 。之后用刀砍几下就行了 。
70.皱纹身份证恢复方法:把身份证放在桌子上 ， 盖上一两层纸 ， 用熨斗熨(温度不要太高) ， 先熨一面再熨另一面 ， 这样就可以像以前一样平整了 。
71.肩周炎吹风机！将吹风机对准患者肩部适当距离 ， 用热风吹10分钟左右 ， 每天2次 ， 3周后痊愈 。如果在吹气前用药酒擦患者的肩膀 ， 效果会更好 。
72.在煮肉的时候 ， 如果你想让汤变得美味 ， 你应该把肉放在冷水里慢慢煮；如果你想肉尝起来好吃 ， 你应该用热水煮 。
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