刚买来的紫砂壶要先用肥水仔细清洗内外几次 , 再放在热水里煮泡几个小时 , 以去除茶壶的泥土味 , 在里面放入一些豆腐 , 加水后煮一个小时左右 , 再放一些甘蔗煮一个小时 , 之后放入茶叶后煮泡就可以了 。
文章插图
紫砂壶怎么开壶1、热身
【紫砂壶怎么开壶】对于刚买来的紫砂壶来说 , 首先要对它进行开壶 , 这样冲泡之后的茶汤口感会更好 , 可先用刚煮开的沸水对壶的内外仔细冲洗一次 , 将表面的污垢和灰尘清除干净 , 再放在热水里煮泡几个小时 , 以去除茶壶的泥土味 。
2、滋润
可将豆腐放在茶壶里 , 在里面放适量的水 , 保证水面淹过豆腐 , 加火煮1个小时左右 , 这样可以将茶壶里的残余物质分解 , 再在里面放入一些甘蔗 , 或者用白糖代替 , 再煮一个小时 , 以达到滋润茶壶的效果 。
3、重生
在茶壶里放入自己喜欢的若干茶叶 , 再加入清水后煮一个小时 , 最好是以龙井茶叶为主 , 这样可以让壶的内壁吸收茶叶的香味 , 之后冲泡其它的茶叶就更香了 , 可根据个人的需要多煮几次 , 以增加里面的香味 。
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