功效：滋补强壮，益气滋阴，嫩肤抗衰 。可用于高血压、动脉硬化、食欲不振等症的患者服用 。
蚝油鸡球
原料：鸡脯肉350g，猪油600g(实耗50g)，黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、鸡汤、鸡油、淀粉、白糖、蚝油、葱花、姜末、青豆各适量 。
制法：将鸡脯肉洗净，剞花刀后切成菱形块，用黄酒、精盐、鸡蛋清、淀粉上浆;用小碗放人鸡汤，精盐、味精、淀粉调成味汁 。炒锅内放猪油烧至温热，下鸡脯肉划细成鸡球状，锅中留底油，下蚝油、白糖适量，再放葱花、姜末、青豆，用小火稍炒，下鸡球和调味汁翻炒均匀，淋上鸡油出锅装盘上桌 。佐餐食用 。
功效：温中益气，补肾生血、抗衰养颜 。可用于精血不足引起腰膝酸痛，神经衰弱，须发早臼，羸瘦体弱等 。
银耳煲鸽蛋
原料：干银耳6g，核桃仁15g，荸荠粉60g，白糖150g，鸽蛋12个，素油适量 。
制法：干银耳泡发洗净，加清水90g上笼蒸1.5小时，取出备用;取大碗加少量冷水，磕人鸽蛋，连水同时倒人温水锅中，煮成嫩鸽蛋，投入冷水中;另取碗1只，放人荸荠粉、加清水30g调成粉浆;核桃仁用温水浸泡半小时，剥皮衣后，下温油炸酥，捣成末状 。锅中加水600g，放人蒸银耳的汁，倒人荸荠粉浆，加白糖、核桃仁末，搅匀成核桃糊，盛人汤盆内，将银耳镶在核桃糊的周围，将12个鸽蛋用沸水氽后再镶在银耳的周围即可 。佐餐食 。
功效：滋阴润肺，补虚益肾，美颜抗衰 。用于增强记忆、预防癌症及吐泻之后津液亏损或病后虚弱，疲乏无力等症的辅助食疗 。
皮肤的色泽，根据黑、白、黄人种的不同有很大差异，而且与人的年龄、身体状况、工作生活环境、保养程度、遗传因素等都有着十分密切的关系 。由于疾病或其他诸多因素都可以导致原来红润光泽、富有弹性、白哲柔滑的皮肤变得粗糙、晦暗，通过整体调整、养护，便能使问题皮肤得以恢复，再现以往的美丽 。
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