女性怀孕后都希望自己的宝宝能够更聪明 , 更漂亮 , 皮肤更白 , 其实这些都不难做到 , 重要的是合理饮食 , 女性怀孕后多核桃生出来的宝宝就会更聪明 。
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一、核桃对孕妇和宝宝的好处
专家表示 , 核桃的确是一种营养价值很高的食物 。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等 。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸 , 而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富 , 其中的DHA被誉为“脑黄金” 。
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核桃的营养丰富 , 每百克含蛋白质15~20克 , 脂肪60~70克 , 碳水化合物10克 , 并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 , 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。
据测定 , 500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值 , 特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高 。
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核桃可以去皮后生吃 , 也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃 , 还可以煮粥或做成桃饼吃 , 如果孕妇每天坚持吃几个核桃 , 对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处 。
二、孕妇什么时候吃核桃最好?
一般三四个月的时候吃点比较好 , 也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁 , 这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段 。
一般来说 , 最好是在早餐到午餐之间 , 或是在午餐和晚餐之间 , 可以选择制作一些点心在两餐直接吃 , 每天吃三到五个即可 。
三、准妈妈每日吃核桃不超5个
准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品 。但需要注意的是 , 核桃中的脂肪含量很高 , 吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖 , 进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压 。一般怀孕3、4个月的时候吃点比较好 , 因为从这个阶段开始至出生后两岁 , 是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段 。
【?怀孕吃核桃有什么好处?】
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