1.传统风味早餐
这一类早餐通常是油条、豆浆 ， 虽然这两种食物是最经典的搭配 ， 也是我们从小吃到大的 ， 但是从健康方法着想的话却是不健康的早餐 。与油条相类似的还有烧饼、蛋饼、煎饺等 ， 这一类是高温油炸食品 ， 油脂偏高 ， 食物经过高温油炸之后 ， 营养素会被破坏 ， 还会产生致癌物质 ， 而且热量也比较高 。而豆浆属于中脂性食品 ， 两者搭配在一起会导致油脂量超标 ， 不适宜长期食用 。
2.各种西式快餐
这一类早餐包括汉堡包、油炸鸡翅等 ， 现在不少的早餐店都会有汉堡包加咖啡或牛奶、红茶的早餐搭配 ， 不仅方便而且味道还不错 。其实这一类早餐也是高热量的摄入 ， 容易导致肥胖 ， 油炸食品长期使用也会对身体有危害 。如果选择西式快餐做早餐的话 ， 建议加上一些水果 。
3.剩饭菜做早餐
用剩饭菜 ， 或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等 ， 是小时候常见的早餐方式 ， 有时因为早起赶时间 ， 家长会将这一类食物作为早餐 ， 只需要热一下就能吃了 ， 方便简单 。但是 ， 剩饭菜隔夜后 ， 蔬菜可能产生亚硝酸 ， 这是一种致癌物质 ， 长期吃的话会对人体健康产生危害 。
4.零食早餐
现在不少上班族因为早上起得晚 ， 而又为了避免迟到 ， 所以会在办公室内准备好各种零食 ， 如雪饼、饼干、巧克力等 ， 用这些食物做早餐方便快捷 。但是 ， 别忘了 ， 早餐是三餐中最重要的 ， 如果只靠吃零食的话远远不能提供人体所需要的营养 ， 而零食多数属于干食 ， 对于早晨处于半脱水状态的人体来说 ， 是不利于消化吸收的 ， 早餐吃零食容易导致营养不足 ， 导致体质下降 ， 容易引起各种疾病入侵 。
5.“营养”早餐
这一类的早餐包含的食物非常丰富 ， 主要有水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物 ， 这对不少想要控制体重的人来说都是首选的 ， 但是 ， 这类早餐缺乏了主食 。主食虽然会释放热量 ， 但是如果长期不吃主食的话 ， 会导致营养不良 ， 并导致身体各种功能的削弱 。所以 ， 在吃这一类早餐的时候 ， 建议增加面包、馒头等主食 ， 这类谷类食物 。
6.运动型早餐
【早餐也会损坏健康 六种常见的错误早餐搭配】这一类早餐也是相对于匆忙上学或者上班的人来说的 ， 他们为了赶时间而边走边吃 ， 手动 ， 脚动 ， 嘴动 ， 全身运??? 。这样吃早餐不仅会对肠胃不利 ， 会影响消化和吸收；而且路边卖的早餐往往存在着完全隐患 ， 有可能会病从口入 。所以 ， 尽量不要上班的路上边走边吃早餐 。
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