孕妇在孕期的时候很容易出现食欲不振的现象,所以这时也要注意选择一些容易消化能够增进食欲的食物,凉拌黄瓜是可以适当的吃的,不会有影响,但是也要注意黄瓜毕竟属于寒性的书,可适当的吃一点 。
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1、有人认为黄瓜属于寒性食物,孕妇不应该吃;也有人认为凉拌对身体没有好处,孕妇不应该吃 。
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2、专家认为,黄瓜虽属于寒性食物,但妈妈们可以在怀孕的前两个月适当吃一点,后期的话则尽量避免吃凉拌黄瓜 。需要注意的是,如果是肠胃较虚的孕妈妈,就应该避免吃黄瓜 。另外,产妇也不宜食用黄瓜 。
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3、黄瓜的含水量大,并含有少量的维生素C、胡萝卜素以及少量糖类、蛋白质、钾等人体必需的营养元素 。黄瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪,有助于减肥 。而黄瓜中含有的葫芦素C则具有提高人体免疫功能的作用 。
4、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C可提高人体免疫功能,从而达到抗肿瘤的目的 。
5、抗衰老:黄瓜中含有的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效 。
6、健脑安神:黄瓜含有丰富的B族维生素,有利于改善大脑和神系统功能,能安神定志,辅助治疗失眠症 。
7、减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸可抑制糖类物质转变为脂肪 。此外,黄瓜中的纤维素可促进人体肠道内腐败物质的排除,还可降低胆固醇 。
【孕妇常吃凉拌黄瓜好吗?】
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