|石破天谈紫砂:不要嫌弃紫砂壶吐黑,那是真紫砂的表现
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在使用紫砂壶的时候 , 很多人都会发现 , 紫砂壶的外表常常会发生一些细微的变化 , 诸如会出现和胎身完全不一样的色调 , 类似于衣服上面的霉点 。 这对于一些比较爱干净的人来说是完全受不了的 。 是清洗不到位还是出现了什么问题?都不是 , 这实际上是紫砂壶的“吐黑”现象 。
什么是“吐黑”?“吐黑”是指紫砂壶由于坯体烧结温度不足(欠火) , 造成壶身气孔密度过松、过大 , 致使茶汁的叶绿素中的铁离子跑进气孔中 , 形成与胎身不同的色调 。 这种现象普遍出现在紫砂壶中 , 去除吐黑的解决办法就是“回窑” , 重把气孔烧结 。 优点是一劳永逸 , 缺点当然是不易自行处理 。
紫砂壶“吐黑”的表现如果您的紫砂壶经过一定时间的泡养 , “吐黑”有时会呈带状分布 , 有时会集中在紫砂壶的局部地区 。 理论而言 , 只要是紫砂壶 , 就一定会“吐黑” 。 只是因为茶壶本身颜色深浅不同、茶壶“吐黑”部位不同、所泡茶叶不同、养壶经验不同等原因 , “吐黑”的程度也有一定的差别 。 有些你肉眼看不见 , 有些比较明显 。
紫砂壶“吐黑”的原因紫砂壶泡茶时间越长 , 壶体的颜色就会变得越深 。 那么 , “吐黑”的原因到底是什么呢?因为紫砂高温烧制后 , 独有的双气孔结构让紫砂壶透气性好 , 所谓的“黑” , 其实是茶垢和茶叶中的铁离子 。 紫砂壶在长期的使用过程中 , 茶垢就会残留在紫砂壶表面肉眼看不见的孔隙之中 , 而茶中的铁离子也容易从这些孔隙中沉淀下去 。 久而久之 , “吐黑”也就形成了 。 这也是为什么刚开始“吐黑”的时候 , 我们可以清洗“干净” , 可不久后 , “吐黑”又会接着出现的原因 。
【|石破天谈紫砂:不要嫌弃紫砂壶吐黑,那是真紫砂的表现】紫砂壶的烧制特别困难 , 不同的泥料 , 不同的工艺 , 对烧制温度的要求都不一样 。 有时候因为烧制的温度不够或者时间稍短 , 造成了泥料收缩没有完全到位 , 那么 , 壶体“吐黑”的情况会稍显明显些 。
“吐黑”是否对身体有害相信了解了“黑”的构成 , 大家也就明白了“吐黑”是对身体完全无害的 。 只是因为觉得有损于品相 , 很多人认为是瑕疵 , 也不喜欢 , 但反过来说 , “吐黑”却从一个侧面证明了你所使用的是真正的紫砂壶 。
“吐黑”明显的紫砂壶是否工艺有问题?紫砂壶出现了明显的局部“吐黑” , 只能说明烧制过程中可能存在温度控制或时间控制有瑕疵 , 与工艺师本身制壶能力基本无关 。 而且 , 一点点温度的高低从成品本身根本无法分别 。 所以 , 就算是大师级别的也无法保证自己的壶一定不会出现局部“吐黑”的情况 。 只能说 , 窑窖在烧制大师作品时 , 可能更上心一些而已 。
不同泥料紫砂壶“吐黑”的区别?越深的泥料(如紫泥)做的壶 , 因为本身壶体色深 , “吐黑”就越不容易看到 。 浅色的泥料(如段泥)做的壶 , “吐黑”就会相对明显些 , 再加上与其他泥料相比 , 段泥更是需要高温烧制 。 所以 , 段泥壶“吐黑”的现象相对明显 。
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