葵瓜子其实就是向日葵的种子,该食物富有非常丰富的不饱和脂肪酸,以及蛋白质和维生素e等等营养元素,而且含有的钾也是对心脏进行保护,有效的预防高血压疾病,维生素e元素可以缓解人体衰老的速度,可以预防心血管方面的疾病,所以葵瓜子也深受孕妇的喜爱,那么孕妇能吃葵瓜子吗?
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第一,孕妇能吃葵瓜子吗?葵花籽含有的营养成分很多,孕妇当然可以吃 。但是因为葵花籽中含有较多的脂肪,所以要注意适量食用 。孕妇吃葵花籽可以预防孕期贫血,因为葵花籽的含铁量是葡萄干和花生的两倍 。另外,适度食用葵花籽可以帮助孕妇安定情绪、安神助眠、增强记忆力等 。其实,孕妇吃葵花籽不管是对孕妇还是对胎儿都有很大的好处 。
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第二,葵花籽中维生素E的含量十分丰富,可以有效防止不饱和脂肪酸在体内的过分氧化,促进对毛细血管的活动,改善循环系统,从而防止动脉硬化及其他血管疾病的发生 。除此之外,葵花籽中还含有微量的植物醇和磷脂,这两种物质能防止血清胆固醇升高 。同时,葵花籽中含有被人体吸收后可转化成维生素A的胡萝卜素,它可以预防夜盲症、皮肤干燥等症状 。
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【孕妇能吃葵瓜子吗】孕妇能吃葵瓜子吗?可以的,因为葵花籽中含有一定的糖分,所以糖尿病人尽量少吃,否则会不利于糖尿病人控制血糖 。葵花籽除了含丰富的蛋白质外,还含有一部分油脂,大量食入葵花籽不仅使人体热量大为增加,而且会使血脂升高 。其中一部分血脂会通过糖异生作用转化为葡萄糖,使血糖升高 。除此之外,葵花籽含油量很高,而且还含有一定量的胆碱,所以会对肝细胞造成损害,引起肝功能障碍,或者使结缔组织增生,严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬变 。
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