常见的贝类海鲜有哪些( 二 ) _贝类海

功效：调理肠胃，补气，健脾养脾，提高免疫力，增强记忆力。
禁忌人群：鲜贝是发物，有宿疾者应慎食鲜贝性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

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    9、河蚌
    河蚌，又名河歪河蛤蜊鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝壳类水生动物河蚌以滤食藻类为生，常见的有角背无齿蚌褶纹冠蚌三角帆蚌等数种，我国大部分地区的河湖水泊中有出产河蚌肉质特别脆嫩可口，是筵席之佳肴。
    功效：提高免疫力，助发育。
    禁忌人群：蚌肉性寒，对脾胃虚寒腹泻便搪之人忌食。
    10、象拔蚌
    象拔蚌属于大型贝类，又称海笋象拔蚌的两扇壳大小相等，薄脆，前端的触须像肥大粗壮的肉管子在寻觅食物的时候会伸展出触须，像象拔一般，因此称为象拔蚌象拔蚌适宜水肿消瘦免疫力低的人群食用，对防止记忆力下降有一定功效象拔蚌也适合生长发育停滞的儿童和缺铁性贫血患者。
    功效：降血压，消肿，降血脂，提高代谢。
    禁忌人群：孕妇应忌食象拔蚌。
    11、瑶柱
    瑶柱即扇贝的裙边风干的干制品，瑶柱富含蛋白质碳水化合物核黄素和钙磷铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉牛肉鲜对虾的3倍，矿物质的含量远在鱼翅燕窝之上，且富含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。
    功效：防癌抗癌，降血压，消肿，健脾养脾，降血脂，提高免疫力。
    禁忌人群：学龄前及学龄期儿童、痛风患者不宜食用瑶柱。

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    12、淡菜
    淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫青口，雅号东海夫人淡菜主要生长在海滨岩石上，外壳呈青黑褐色，口感鲜美，营养价值也很高，更是被称作是海中鸡蛋作为一种常见的海产品，淡菜因为价格便宜且味道好而深受大众喜爱。
    功效：补肝肾，益精血，助肾阳，消瘿瘤，调经血，降血压。
    禁忌人群：淡菜填精，诸无所忌。
    13、海瓜子
    海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名海瓜子壳甚薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质铁钙等多种营养成份，含有多种营养元素，而且是一种营养价值高的大众化海产品。
    功效：提高免疫力降血脂。
    禁忌人群：一般人群均可食用海瓜子。
    14、北极贝
    北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品，具有色泽明亮（红桔白），味道鲜美，肉质爽脆等特点，且北极贝含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸（DHA），是海鲜中的极品北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻，因此只需经自然解冻即可食用，安全卫生方便。
    功效：健脾养脾养胃健胃提高免疫力滋阴补阴。
【常见的贝类海鲜有哪些】    禁忌人群：一般人均可食用北极贝，海鲜过敏者忌食北极贝。