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普洱茶饼怎么撬开喝,撬开普洱茶饼的技巧

茶知识

撬开普洱茶饼的技巧
撬开普洱茶饼的技巧
锥子（普洱茶刀）很锋利 ， 注意不要伤到手 。
注意一边施力一边撬动 。掌握好茶刀的握法 ， 实行撬动原则 ， 基本上没有难开的茶 。
使用茶刀撬饼茶：
1 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入 。（如图1）
2稍用点力 ， 把茶刀再往茶饼里推进去些 ， 这样不会把茶饼撬的很散碎 。
3向上用力 ， 把茶饼撬开剥落 。（如图2）
4现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙 ， 一层一层的撬开
5就这样 ， 饼茶就可以慢慢撬散了

怎么区别普洱老茶和新茶
怎么区别普洱老茶和新茶？
先说生茶 。
看外形：老茶饼面泛黄 ， 新茶饼面偏绿 。
看茶汤：老茶茶汤偏黄 ， 新茶茶汤泛绿 。
闻香气：老茶有香沉 ， 内敛 。生茶香气高扬 ， 比较飘 。
品滋味：老茶苦涩较弱 ， 润滑度好 。新茶容易有青味 ， 鲜爽度高 ， 苦涩较重 。
再说熟茶 。鉴别新茶和陈茶可以看茶饼的松度 ， 陈年茶因为经过与空气长期接触的氧化后 ， 茶饼会松软一些 ， 新饼则相反 。
推荐阅读普洱茶新茶和陈茶的区别（生茶）普洱茶新茶和陈茶的区别（熟茶）
普洱茶存放需要注意的两点
普洱茶存放需要注意的两点
茶叶需撬开存放
茶品刚从仓库取出 ， 需要一个醒茶的过程 ， 口感更优秀 ， 把茶品撬开可加速醒茶时间 ， 但对于长期存放不建议撬开 ， 撬开茶品存放不利于茶品香气滋味的保存 ， 茶品压制成什么形状是经过工艺师反复的实验结果 ， 为的是茶品后期陈化质量更高 ， 撬开存放便改变了茶品原有的陈化质量 。
普洱茶的日常存放湿度
相对湿度保持在65～75％之间 ， 气候实在太干燥时 ， 可以人为适当加点湿 ， 有茶友就是在气候干燥时 ， 经常用湿毛巾擦擦地 ， 既可加湿又有清洁之效 。如果在非常湿热的地方 ， 那么就应注意通风透气 ， 散发多余水分 。

普洱茶饼在家里怎么存放
普洱茶饼在家里怎么存放
茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类 。普洱茶饼保存方法可用瓷瓮置茶得留心 ， 熟饼带酸气不宜放入这种容器 ， 应入陶瓮较好 。瓷瓮放生饼为宜；陶瓮还分上釉与不下釉 。釉的瓮保湿度较佳 ， 活性适中 ， 可放入陈茶 。不上釉的陶瓮转茶性更佳 ， 宜放入新茶 。但要注意：吸水性太强也不宜放茶 。
【普洱茶饼怎么撬开喝,撬开普洱茶饼的技巧】上述对普洱茶饼的存储方法就介绍到这里 ， 总之 ， 存储的时候要注意会影响到茶叶变质的相关因素 ， 正确的存储才能保留住它的品质 。在家里存茶是没有多难的 ， 我们只要用心的保存就可以了 。


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