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会泡普洱茶人,什么叫普洱茶文化

茶知识

普洱茶老黄片的形成
普洱茶老黄片的形成
老老黄片的形成 ， 一是采摘时一芽一叶或一芽二叶之外的第三叶 ， 一般不会到第四叶；二是揉捻时没有揉捻到位 ， 条索比较疏松；在这两个情况下 ， 杀青会造成叶片颜色发黄或绿色更深 。因此 ， 如果不把这部分茶菁拣出 ， 那么压成型后条索的观感就差了 。老黄片做茶的一位朋友说 ， 喜欢的人很喜欢 ， 不知道的人将它视为废品 ， 一个顶极的台湾普洱茶人 ， 有一款他称之为“神农一叶漂”的特制普洱茶 ， 其实就是老黄片 。

如何冲泡出诱人的熟普洱茶汤色
如何冲泡出诱人的熟普洱茶汤色？
请问：如何冲泡出诱人的熟普洱茶汤色？熟普发酵汤色较暗栗色 ， 掌握好方法才能不至于泡出汤色吓着喝茶人 。1 ， 置茶量较日常少一二克 。2 ， 手法轻柔些 ， 忌茶叶翻滚 。3 ， 水即注即出 。4 ， 巧用匀杯 ， 一次汤重 ， 不分茶 ， 再快冲一水入匀杯后再分汤 。5 ， 熟普少些可加入些许生普同泡 。
普洱生茶为什么不能用开水冲泡
普洱生茶为什么不能用开水冲泡？
普洱茶
普洱生茶一定要用90度左右的水来冲泡 ， 绝对不能用沸水冲泡 。为什么呢？因为生茶就像是绿茶一样 ， 茶箐比较嫩 。泡茶的水温一超过95℃ ， 这个茶的苦涩味就会很突出 ， 有的甚至会泡成菜茶！苦涩味一突出 ， 其实就把生茶原有的美感全破坏掉了 。
有些茶人就会来质疑 ， 说在云南当地就是用沸水泡 。其实云南地处云贵高原 ， 海拔高 ， 沸点低 。沸点也就是90摄氏度左右 ， 没有超过95度 。而北方相对海拔低 ， 沸点高 ， 所以用100℃的沸水就容易把生茶泡坏了 。

哪些茶适合煮着喝
哪些茶适合煮着喝
你知道哪些茶适合煮着喝？针对以上问题茶文化 lhechacom网解《随机阅读：：滇红茶叶 ， 学习茶知识请关注：wwwlheChacOm)答如下：
白茶年份短的 ， 工艺偏传统工艺的 ， 不适合煮 。年份久 ， 工艺偏新工艺的 ， 适合煮 。
普洱生茶 ， 年份茶（十年以上） ， 泡到没味儿 ， 再煮 ， 口感滋味会起死回生 。
普洱熟茶 ， 传统熟茶 ， 冲泡口感也不错 ， 煮的也行 ， 会更顺滑 。
普洱熟茶老茶头等 ， 紧结厚实的茶 ， 煮着喝 ， 胶质感更好 。
普及茶叶知识　推动文化交流
普及茶叶知识　推动文化交流
茶文化交流与传播一直是广州茶博会一项重要的主题活动 ， 一直以来受到业界与观众的热捧 。
【会泡普洱茶人,什么叫普洱茶文化】香港著名资深茶人陈国义先生举办《普洱茶如何以品质走向世界》讲座 ， 香港师生沓茶会创会会长方怀贞、副会长胡丽华将进行“青春少艾普洱茶与陈年寿星茶品赏”表演 ， 现场的广(推荐阅读：：炒茶 ， 学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化 ， ：wwwiblackteacn)大市民品尝了口味独特的香港普洱的新品与老茶 。


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