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普洱工艺茶实用价值,普洱生茶的工艺味解读

茶知识

普洱茶茶工艺品
普洱茶茶工艺品
各类生肖图形茶饼制作精良、图案逼真，实乃送礼佳品；茶马古道茶砖，图形精美清晰，既可饮用还可摆设收藏，并可进一步了解茶马古道的历史 。
普洱茶工艺品是采用勐海优质普洱茶青精工压制而成，可品可藏的优质茶工艺品 。将普洱茶叶压制成各种形态的工艺品，有平面、有立体、有浮雕、有艺术性和实用性几大类 。理念之先进，设计之新颖，工艺之精湛 。

普洱是红茶还是绿茶 两者都不是
普洱是红茶还是绿茶？（两者都不是？）
普洱茶既不是绿茶也不是红茶虽然从汤色上看，生普洱的汤色和绿茶的汤色相似，熟普洱的汤色和红茶相似，但因普洱茶的本质特点（自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效）及独特的制作工艺，与六大茶类各不相同，因此将普洱茶定为特种茶 。很多人把它归为黑茶历史上确有把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类 。但是，业内对此存在异议，主要是期工艺和黑茶有异 。特别是近年，争议更大，直到2006年出来的云南省地方行业标准里，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，算是在业内达成共识 。
【普洱工艺茶实用价值,普洱生茶的工艺味解读】普洱味是种什么味道 普洱生茶的工艺味解读
普洱味是种什么味道？普洱生茶的工艺味解读
在品鉴普洱生茶的过程中，必须品出生茶正常的工艺味和不正常的工艺味；
所谓正常普洱生茶的工艺味就是在正常的工艺条件下，普洱生茶在茶汤里反映出的原汁、原味、原香、原甜、原生态味、原产地味；
所谓不正常普洱生茶的工艺味就是没按照普洱生茶正常工艺加工，使汤茶反映出红茶、乌龙茶、绿茶的甜味、香味、发酵味，以及放置不当的潮湿味、异味，加上其它异杂味等（

哪些茶适合煮着喝
哪些茶适合煮着喝
你知道哪些茶适合煮着喝？针对以上问题茶文化 lhechacom网解《随机阅读：：滇红茶叶，学习茶知识请关注：wwwlheChacOm)答如下：
白茶年份短的，工艺偏传统工艺的，不适合煮 。年份久，工艺偏新工艺的，适合煮 。
普洱生茶，年份茶（十年以上），泡到没味儿，再煮，口感滋味会起死回生 。
普洱熟茶，传统熟茶，冲泡口感也不错，煮的也行，会更顺滑 。
普洱熟茶老茶头等，紧结厚实的茶，煮着喝，胶质感更好 。


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