寿眉茶称为贡茶和眉茶
寿眉茶称为贡茶和眉茶
寿眉有时称作贡眉,成品叶张稍肥,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,滋味醇和 。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽三叶 。
要求含有嫩芽、壮芽,初精制工艺与白牡丹基本相同 。白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了 。采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为"贡茶"和"眉茶"即寿眉 。
贡眉的品质特征
【贡眉茶功效与作用,贡眉茶的特点】贡眉的品质特征
贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种 。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽、壮芽 。初制、精工艺与白牡丹基本相同 。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几,但其感官的品质却与白牡丹不同 。
贡眉茶的特征
白牡丹和白毫银针有什么区别
白牡丹和白毫银针有什么区别
贡眉:采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉;
寿眉:采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉 。
所以,单单从茶叶的外形上,就足以区分出不同等级的茶了 。也正因为原料的差异,决定了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的价格天壤之别,白毫银针由于是最娇嫩的单芽芽头,所以自然价格也要傲视群芳 。
最娇嫩的白毫银针,叶底便是清晰可见的茶芽 。
白毫银针
最常见到,也是茶友们最爱喝的是白牡丹,绿叶夹银白色毫心,压制成饼后,可能叶片稍显断碎,茶汤却是兼具白毫银针的鲜甜与贡眉、寿眉的醇厚 。
贡眉茶的特点
贡眉茶的特点
你知道贡眉茶的特点?针对以上问题灵茶网解答如下:
贡眉,有时称作寿眉,属于白茶类,贡眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶 。
贡眉主产区在福建建阳县建瓯、浦城等县也有生产,产理占白茶总产量的一半以上 。
优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯 。
贡眉和寿眉哪个好 贡眉品级稍高
贡眉和寿眉哪个好?贡眉品级稍高
有人将寿眉称为贡眉,其实寿眉与贡眉在本质上是一样的,都属于白茶 。贡眉和寿眉在外形上的区别不大,简单来说,贡眉就是从寿眉中选出来的长得漂亮的茶 。贡眉就是升级版的寿眉,只是贡眉品级稍高!有句俗语说得好:”一年茶,三年药,七年宝”,制作工艺、储藏方法、存储时长都决定着茶的最终价格,制作精良、保存完好、发酵充分的老寿眉往往比白牡丹甚至是白毫银针的口感更佳,照样可以卖到不错的价格 。
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