江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

陈年白牡丹茶功效,白牡丹茶的历史

茶知识

【陈年白牡丹茶功效,白牡丹茶的历史】白牡丹茶的历史
白牡丹茶的历史
中国福建历史名茶 。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成 。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净 。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效 。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针 。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶 。
历史
白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区 。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹 。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市 。

白牡丹茶的产地在哪
白牡丹茶的产地在哪？
白牡丹茶很多人听着名字会以为是花茶的一种，其实不然白牡丹茶是属于白茶，很多的人都喝过白牡丹茶，但是对于白牡丹茶的产地确不了解 。
白牡丹茶主要产自中国的福建省，福建的松溪、建阳以及福鼎产的白茶早已闻名中外，而白牡丹茶最早开始在福建的政和开始生产制作，而福建更可谓是白茶之乡，因为白牡丹茶叶的形状细长，就像白牡丹花的花瓣一样，所以就有了有了白牡丹茶一说 。
关于白牡丹茶其实还有一个古老的传说，不过传说都是一些不可考证的东西，在这里就不做介绍了 。
白牡丹茶的用处
白牡丹茶的用处
白牡丹茶有润肺清热的功效，常当药用 。白牡丹茶属白茶，为中国十大名茶之一 。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛 。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅 。茶味甘醇清新 。

贡眉茶的制作方法是怎样的
贡眉茶的制作方法是怎样的？
贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽 。初制、精工艺与白牡丹基本相同 。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同 。贡眉的基本加工工艺是：萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱 。
贡眉的品质特征
贡眉的品质特征
贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种 。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽 。初制、精工艺与白牡丹基本相同 。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同 。
贡眉茶的特征


    推荐阅读


    上一篇：天目湖白茶泡水颜色,天目湖白茶简介

    下一篇：普洱茶白毫银针,白毫银针