做不到
蜂蜜的重要成分是葡萄糖和果糖，蔗糖含量只有5%左右，蔗糖才是引起发胖和龋齿的重要物质 。蜂蜜中的葡萄糖和果糖被人体直接吸收，不会引起脂肪沉淀，即使喝蜂蜜水也不会发胖 。
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蜂蜜有清热的作用，女性饮用也能美容养颜，养胃清肺的功效 。平时喝蜂蜜水可以有效地促进肠蠕动，缓解便秘，还可以提高人们的免疫力，起到一定的保肝护肝作用 。多喝蜂蜜水可以促进身体脂肪燃烧，起到一定的减肥效果 。
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所以“喝蜂蜜会发胖吗？ 另一个原因是认为甜食吃多了会让人发胖 。在我国，很多人吃的甜味剂主要是白糖(蔗糖) 。糖是二糖，吃完后在体内代谢，最终产物的一部分以脂肪形式储存，引起人体肥胖 。另一方面，蜂蜜主要成分是果糖和葡萄糖，是单糖 。食用后代谢后立即作为能量产生，是人体各种生命活动所必需的，极少能转化为脂肪 。这也是喝蜂蜜容易消除疲劳的理由 。
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另外，蜂蜜还有很好的杀菌和解毒效果，有助于将体内蓄积的废物排出体外 。结果，全身的新陈代谢功能得到改善，由于不能很好地消耗而蓄积在体内的多馀脂肪可以作为能量燃烧 。总之，有各种迹象表明喝蜂蜜会发胖吗？ 不！ 因为蜂蜜不仅含有大量的营养素，而且对人体也有保健作用 。因此，在美国和日本等发达国家，很多消费者使用蜂蜜代替蔗糖是因为认识到了上述问题 。
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适量吃蜂蜜不会发胖，但要尽量控制每天的摄入量 。日食使用量不得超过50g 。
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【喝蜂蜜水会胖吗？】
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