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白茶白牡丹茶特点,白牡丹茶的特点

茶知识

资溪白茶品种分类
资溪白茶品种分类
资溪白茶品种分类资溪白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同 ， 分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉） 。主要品种有白牡丹、白毫银针 。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的 ， 是白茶中的上乘佳品；而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为白毫银针 ， 因其色白如银 ， 外形似针而得名 ， 是白茶中最名贵的品种 ， 其香气清新 ， 汤色淡黄 ， 滋味鲜爽 ， 是白茶中的极品 。

福鼎白茶之白牡丹
福鼎白茶之白牡丹
白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉 ， 
目前在市场上 ， 流通数量最大的 ， 当数白牡丹和寿眉这两种 。
而白牡丹 ， 明明是茶 ， 为什么有个像花一般的名字？
这就得从它的外观心态说起了 ， 白牡丹一芽二叶 ， 芽心饱满肥壮 ， 叶张肥嫩 ， 夹以银白芽心 ， 呈现一种“抱心型” ， 形态很似花朵；冲泡后绿叶托着嫩芽 ， 犹如花蕊初放 ， 故得名“白牡丹” 。
白茶白牡丹级别 ， 按国家标准这样分
白茶白牡丹级别 ， 按国家标准这样分！
04三级白牡丹
最后再来说说在白牡丹等级当中 ， 最低等级的白牡丹与其它品级上有哪些差异呢?纵观前面几个等级的白牡丹 ， 我们不难发现其中品级的关键 。就是外在上重点看毫是否多 ， 其次内在上毫味是否明显 。不难看出三级白牡丹在这两方面存在很大的劣势！
当然白茶品种有很多 ， 我们并不能在一篇文章当中全部叙述完毕 。所以本篇文章仅限对于福鼎白茶 ， 当中的白牡丹等级进行一一剖析 。来帮助那些准备入手白牡丹的新手们有一个很好的科普帮助 。

白牡丹有什么特点
白牡丹有什么特点?
白牡丹的品质特点是：外形不成条索 ， 似枯萎花瓣 ， 色泽灰绿或呈暗青苔色;冲泡后 ， 两片舒展的绿叶托抱着嫩芽 。白牡丹香气芬芳 ， 滋味鲜醇 ， 汤色杏黄或橙黄 ， 叶底浅灰 ， 叶脉微红 ， 芽叶连枝 。上品白牡丹两叶抱一芽 ， 叶态自然 。
秋天采摘的白茶
白茶品类也很多 ， 不同白茶也有不同的工艺 ， 大家熟悉的也就是福鼎白茶 ， 寿眉、白牡丹、月光白等 ， 采摘的茶叶也会有春茶、夏茶、秋茶之分;工艺也有阴干的、直接阳关晒干的或者烘干的 。
白茶有哪些特点
白茶有哪些特点
白茶的特点
【白茶白牡丹茶特点,白牡丹茶的特点】最主要的白茶的特点是毫色银白 ， 素有“绿妆素裹”之美感 ， 且 芽头肥壮 ， 汤色黄亮 ， 滋味鲜醇 ， 叶底嫩匀 。冲泡后品尝 ， 滋昧鲜醇可口 ， 还能起药理作用 。中医药理证明 ， 白茶性清凉 ， 具有退热降火之功效 ， 海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品 。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 。尤其是白毫银针 ， 全是披满白色茸毛的芽尖 ， 形状挺直如针 ， 在众多的茶叶中 ， 它是外形最优美者之一 ， 令人喜爱 。汤色浅黄 ， 鲜醇爽口 ， 饮后令人回味无穷 。


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