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白牡丹茶功效和特征,白牡丹茶叶冲泡和功效

茶知识

白牡丹茶叶冲泡和功效
白牡丹茶叶冲泡和功效
白牡丹茶属白茶，为中国十大名茶之一 。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛 。
有润肺清热的功效，常当药用 。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品 。
冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅 。茶味甘醇清新 。

寿眉茶和白牡丹口感差距大吗
寿眉茶和白牡丹口感差距大吗？
寿眉茶和白牡丹口感差距大吗？还是有很大区别的 。寿眉为枝叶茶，芽头较少甚至于没有，新茶植物的叶子味较重，一般人喝得不太习惯 。老茶的话陈化效果较好以后容易产生白茶特有的药香蜜韵 。白牡丹为一芽一二叶茶，带芽的茶会显出特有的毫香，上品的白牡丹新茶虽然显淡 。
白牡丹白茶的功效与作用有哪些
白牡丹白茶的功效与作用有哪些?
白牡丹茶是我国福建省的名茶，属于轻微发酵的白茶 。
由于它的芽叶身披白茸毛，形似花朵，冲泡之后更像是一朵朵绽放的牡丹花，故此得名 。
白牡丹茶叶的具体功效如下：
（1）白牡丹茶性凉味甘，具有清凉解暑、生津止渴、清肝明目、润肺清热、退热降火的功效，可作为夏季祛暑的上佳饮品 。
（2）白牡丹茶中茶多酚和氨基酸的含量较多，能够起到镇静降压、提神醒脑、防辐射、防癌抗癌等功效 。

白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点
白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点
白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点
产地：福建政和、建阳、福鼎、松溪一带 。
外形：色泽深灰或暗青苔色，叶背有白茸毛 。
汤色：杏黄或橙黄、明亮、清澈 。
香气：清香 。
滋味：鲜醇 。
叶底：浅灰或浅绿，叶脉微红，肥嫩 。
最佳饮用季：夏季 。
特征：福建特产，非常耐泡，茶性寒凉 。常年外销，最受东南亚国家和地区欢迎 。在民间认为白牡丹有退热祛暑降火的功效，为夏季佳饮 。
泡茶要点：水温95度左右，冲泡两三分钟为宜 。
贡眉的品质特征
贡眉的品质特征
贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种 。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽 。初制、精工艺与白牡丹基本相同 。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同 。
【白牡丹茶功效和特征,白牡丹茶叶冲泡和功效】贡眉茶的特征


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